Naslovna Glavno jelo DOMAĆINSKI: Punjene paprike sa kozjim sirom

DOMAĆINSKI: Punjene paprike sa kozjim sirom

564
0

Obrok koji vraća u detinjstvo. Retko ko kao dete nije kod bake na selu jeo super ukusne punjenje paprike sa sirom.

Sastojci:

  • 250 g svežeg kozijeg sira
  • 1 pavlaka (10% masti)
  • so
  • sveže mleveni biber
  • 3dl maslinovog ulja
  • 2 kašičice limunogov soka
  • 1 veza bosiljka

Priprema:

1. Paprike operite i izvadite im semenke i žilice.

2. U činiji pomešajte sveži kozji sir sa pola pavlake ili manje (smesa ne sme biti tečna, ali mora biti glatka), začinite sa malo soli i bibera po ukusu. Dobro promešajte da dobijete glatku smesu i napunite paprike.

Pročitajte i:  Meksički burito

3. U 3dl maslinovog ulja iskidajte listove svežeg bosiljka, dodajte sok od pola limuna, lagano posolite i zabiberite.

4. U plitku posudu posložite paprike, prelijte ih začinjenim maslinovim uljem, poklopite posudu i ostavite u frižideru najmanje 3h kako bi se sastojci sjedinili. Servirajte uz sveži kukuruzni hleb, masline ili neko osvežavajuće povrće.

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našim Facebook stranicama – Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?

*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu 

Izvor: gastro.24sata

Inicijalizacija u toku...

POSTAVI ODGOVOR

Please enter your comment!
Please enter your name here

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.