Naslovna Glavno jelo Brza i jednostavna priprema preukusnog paprikaša sa kobasicama

Brza i jednostavna priprema preukusnog paprikaša sa kobasicama

2513
0
Foto: Shutterstock

Ručak koji će oduševiti celu porodicu.

Sastojci:

250 g zelene paprike
250 g žute paprike
250 g crvene paprike
3 glavice crnog luka
600 g paradajza
125 g slanine
3 kašike maslinovog ulja
1 kašičica slatke crvene mlevene paprike
so
biber
4 debrecinske kobasice (po ukusu)

Savet unapred: Ovaj recept možete vrlo jednostavno izmeniti i spremiti ga za 6 porcija. Na kraju treće faze dodajte pirinač i bujon. Za 100 g pirinča neophodno je 1/2 l bujona.

Prirprema:
Papriku oprati, očistit, izvaditi semenke i iseći na rezance. Luk oljuštiti, preseći na pola, zatim na polukrugove. Paradajz kratko obariti, zatim oljuštiti i iseći na četvrtine. Slaninu iseći na kockice.
U većem tiganju zagrejti ulje. Staviti slaninu i luk i ispržiti ih. Preko toga posuti crvenu mlevenu papriku. Dodati isečenu papriku i paradajz, posoliti i pobiberiti.
Ostaviti sastojke da se dinstaju 20 minuta i dodati kobasice. Gotovo jelo sipati u činiju i odmah servirati.

Pročitajte i:  SAVRŠENO ZA PORODIČNI DORUČAK: Srpski kaneloni

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našim Facebook stranicama – Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?

*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu 

Izvor: stvarukusa.rs

Inicijalizacija u toku...

POSTAVI ODGOVOR

Please enter your comment!
Please enter your name here

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.