Naslovna Glavno jelo Boranija iz rerne (VIDEO)

Boranija iz rerne (VIDEO)

3859
0
Foto: Serpica.net

Socno, ukusno ma prelepo. Rucak koji morate praviti. Ovo jelo mnogi nisu probali. Boranija sa mesom iz rerne, koja ce stalno biti na vasem meniju.

Sastojci i priprema:

– 700 g boranije (sveža ili zamrznuta, žuta ili zelena)
– 300 g mlevenog mesa (bilo koje)
– 150 ml paradajz pelata ili kuvanog paradajza
– 150 ml vode (ako koristite kuvani paradajz stavite samo 100 ml. vode)
– 1 velika glavica crnog luka
– 50 ml ulja
– 3 kašike brašna
– 1 jaje
– 200 g kisele pavlake
– peršunovo lišće
– so, biber, 1 kašika sitne crvene paprike
– ako zelite stavite kolutove paradajza

Pročitajte i:  Eksplozija fantastičnih ukusa: Piletina sa krompirom i pečurkama (VIDEO)

Boraniju skuvajte u posoljenoj vodi da bude mekana. Izdinstajte luk na ulju, dodajte meso, paradajz pelat, vodu, peršunovo lišće, so, biber, sitnu crvenu papriku. Krčkajte 10 minuta. Oceđenu boraniju dodajte izdinstanom mesu koje ste sklonili sa šporeta. Dodajte 2 kašike brašna, promešajte i stavite sve u tepsiju ili vatrostalni pekač.

Umutite jaje sa pavlakom, brašnom, malo posolite i prelijte preko boranije. Pecite u rerni oko 20 minuta na najjačoj temperaturi. Prijatno!

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našim Facebook stranicama – Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?

*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu 

Izvor: serpica.net

Inicijalizacija u toku...

POSTAVI ODGOVOR

Please enter your comment!
Please enter your name here

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.