Naslovna Glavno jelo 3 predloga za fantastičnu večeru za koju vam treba manje od pola...

3 predloga za fantastičnu večeru za koju vam treba manje od pola sata

2774
0

Ako vam dolaze gosti ili samo želite svoju porodicu da obradujete nekom ukusnom večerom, ova tri recepta idealan su način da ne potrošite mnogo vremena u kuhinji, a da svoje goste poslužite ukusnim obrokom. Potrebno vam je samo deset minuta za pripremu ovih savršenih obroka.

PILEĆA SALATA SA LIMUNOM I MASLINOVIM ULJEM

Sastojci:

spanać ili zelena salata (iseckani na veličine zalogaja)
1/3 crvenog luka
pola krastavca
1 šargarepa
8 badema
1 paradajz
2 filea pilećih grudi

Priprema:
Piletinu isecite i propržite na ulju. Za preliv pomešajte sok od 1 limuna, jednu kašiku maslinovog ulja, origano i so (po želji). Pomešajte sve sastojke i vaša večera je spremna!

ĆUFTE U SOSU OD JOGURTA

Sastojci:

500 g mlevenog mesa
1 glavica crnog luka
4 čena belog luka
sredina hleba
malo mleka
2 jajeta
pola kašičice praška za pecivo
brašno
ulje
so
po želji mešavina začina

Za sos:

200 ml jogurta
veza peršuna
malo bosiljka
mala glavica crnog luka
kašičica maslinovog ulja
so
biber

Priprema:
U mleveno meso dodajte jaja, sitno iseckan crni i beli luk, pola kašičice praška za pecivo, sredinu hleba potopljenu u mleko, pa isceđenu. Začinite po ukusu i pravite kuglice. Svaku uvaljajte u brašno i pržite na ulju. Sitno iseckajte crni luk, peršun i bosiljak. U dubljoj posudi dobro izmešajte maslinovo ulje i jogurt, pa dodajte bosiljak, luk i peršun. Posolite sos po ukusu i njime prelijte gotove ćufte.

Pročitajte i:  Starinski način farbanja jaja: Prirodne boje iz vaše kuhinje (VIDEO)

ŠPAGETI SA ŠAMPINJONIMA

Sastojci:

500 gr špageta
400 gr šampinjona
1/2 crnog luka
1 dl ulja
1 kašika brašna
1 dl vode
1 dl kisele pavlake
so
biber
ruzmarin

Priprema:
Špagete skuvajte prema uputstvu. Luk usitnite u blenderu, pa stavite u drugu šerpu da se izdinsta sa uljem i vodom. Dodajte iseckane šampinjone, pa sve zajedno dinstajte 10 minuta. Razmute brašno u malo vode i dodajte u šerpu, prokuvajte još 5 minuta i na kraju dodajte pavlaku, so, biber i po želji pospite sa malo ruzmarina.

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našim Facebook stranicama – Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?

*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu 

Izvor: zena.blic.rs

Inicijalizacija u toku...

POSTAVI ODGOVOR

Please enter your comment!
Please enter your name here

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.