Naslovna Deserti Zanimljivi desert: Kako napraviti voćnu korpu (VIDEO)

Zanimljivi desert: Kako napraviti voćnu korpu (VIDEO)

338
0
Foto: Kod bake u gostima

Bakin savet za fantastičnu voćnu korpu.

Sastojci:

400 ml mleka
1 jaje + 1 žumance
30 g kvasca
1 kašičica šećera
2 kašike ulja maslinovog
650-700 g brašna

Voće i nadev:

3 pudinga od vanile
šećer za pudinga
400 g voća (kajsije, višnje)

Priprema:
Zamesiti glatko testo, pa kad odmori oko 20 min uzeti dve male loptice razvuću u pravugaonik, pa uviti i uplesti. Izmeriti prečnik tepsije i toliko staviti širinu. Staviti u pleh. Premazati žumancetom. Peći na 200°C oko 20 min. Ostatak testa podeliti na dva dela. Puding skuvati i zasladiti po želji. Prohladiti. Prvi deo testa razvući u krug veličine tepsije. U krug pored ivica poređati pola pudinga. Preko pudinga poređati pola voća. Drugi deo razvući kao prvi deo, pa preklopiti i pritisnuti ivice. Makazama probosti sredinu i seći trouglove kao na snimku i prebaciti ka ivicama . U sredinu ubaciti ostatak pudinga i poređati ostatak voća u sredinu. Ivice testa namazati žumancetom. Peći na 200°C oko sat vremena. Pokriti na polovini pečenja ako gori. Pečenu korpu iseći sa jedne i druge ivice nožem malo, pa ubaciti pečenu dršku.

Pročitajte i:  Omiljena poslastica: Domaće slatko od šljiva (RECEPT)

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našim Facebook stranicama – Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?

*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu 

Izvor: kodbakeugostima

Inicijalizacija u toku...

POSTAVI ODGOVOR

Please enter your comment!
Please enter your name here

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.