Naslovna Deserti Za svačiji ukus: Mekani biskvit sa kakaom (VIDEO)

Za svačiji ukus: Mekani biskvit sa kakaom (VIDEO)

2771
0
Foto: Kod bake u gostima

Idealni uz kafu ili čaj za popodnevni ili jutarnji užitak.

Sastojci:

Za tamni deo:

3 jajeta
4 kašike šećera
malo maslaca
2 kašike kakaoa
200 ml jogurta
170 g brašna
1/2 praška za pecivo

Za svetli deo:

3 jajeta
4 kašike šećera
malo rastopljenog maslaca (1 kašičica)
200 ml jogurta
170 g brašna
korica limuna
1/2 praška za pecivo

Priprema:

Umutiti jaja sa 4 kašike šećera, zatim dodati kakao, brašno sa praškom za pecivo, jogurt i rastopljenu kašičicu maslaca. Sve dobro sjediniti i sipati u uzan podmazan pleh.
Peći na 200°C u plehu 22×10 cm oko 35-40 min. Probati ćačkalicom da li je pečeno. Dok se biskvit hladi umutiti svetli deo isto samo se ne dodaje kakao. Ohlađen tamni biskvit iseći na debljinu od 1,5-2 cm, pa vaditi kalupom srca ili već neke druge figure koje imate. U dnu kalupa sipati 3 kašike testa, pa poređati isečene figure (ja sam srca) jedna do druge, a odozgo sipati svetli deo. Vratiti u rernu i peći na 200°C oko 35–40 min. Pečen kolač ohladiti i posuti prah šećerom ili preliti čokoladom.

Pročitajte i:  11 razloga da češće pijete mlaku vodu s limunom

Napomena:

Ostatak tamnog biskvita možete pojesti ili ga iseći na nejednake delove. U šerpi skuvajte 2 pudinga od vanile, pa kad se prohladi dodajte umućeno 100 g maslaca sa prah šećerom i sjedinite. Na kraju dodajte biskvit i promešajte. Sipati u kalup. Preko ohlađenog kolača umutiti 1 šlag i preliti.

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaci i na našim Facebook stranicama- Stvar ukusa i Šta da kuvam danas? 

*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu 

Izvor: kodbakeugostima 

Inicijalizacija u toku...

POSTAVI ODGOVOR

Please enter your comment!
Please enter your name here

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.