Naslovna Deserti Za potpuni užitak: Čokoladne princes krofne

Za potpuni užitak: Čokoladne princes krofne

2229
0
Foto: Shutterstock

Možete ih posuti sa šećerom u prahu i tako jesti.

Sastojci:

Za testo: 

200 ml vode
100 ml ulja
5 punih kašika oštrog brašna
1 kašika kakaoa
3 jajeta

Za fil: 

300 ml mleka
1 puding od čokolade
4 kašike šećera
1 red čokolade za kuvanje
500 ml slatke pavlake

Priprema: 
Zakuvati u posudi vodu i ulje, zatim skloniti sa vatre i dadati brašno i kakao. Brzo mešajte. Smesa treba biti jako gusta. Ostavite da se prohladi i u malo mleka dodajte jedno po jedno jaje i umutite mikserom. Smesu stavite u vrećicu sa špricem i napravite veće ili manje ružice (po izboru) u tepsiji na koju ste stavili pek papir. Peći oko 20 minuta u rerni na 180°C uz ventilator. Rernu ne otvarajte prilikom pečenja.
Ukuvati 200 ml mleka, a u ostalih 100 ml sipajte puding i šećer pa dodajte u mleko. Kada se smesa zgusne ohladiti fil. Od pavlake napravite šlag i u ohlađeni fil dodajte 200-250 ml. Ostatak umućenog šlaga sačuvajte za deo punjenja sa šlagom.
Ohlađene košarice razrezati, pa puniti sa čoko kremom, pa šlagom, pa stavite poklopac od testa.

Pročitajte i:  Ukusan i neobičan: Leopard kolač osvaja izgledom (VIDEO)

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaci i na našim Facebook stranicama- Stvar ukusa i Šta da kuvam danas? 

*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu 

Izvor: kuhinjarecepti.com

Inicijalizacija u toku...

POSTAVI ODGOVOR

Please enter your comment!
Please enter your name here

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.