Naslovna Deserti Vazdušaste i mekane: Krofne punjene orasima (VIDEO)

Vazdušaste i mekane: Krofne punjene orasima (VIDEO)

1059
0
Foto: Kod bake u gostima

Idealan desert za jutarnju kafu.

Sastojci:

200 g mlakog mleka
2 jaja
450 g brašna
15 g kvasca
1 kašičica šećera
malo ulja
korica limuna
malo soli
ulje za prženje

Nadev:

100 g mlevenih oraha
1 šaka suvog grožđa
šećer u prahu

Priprema:
Rastopiti u malo mleka kvasac, zatim dodati šećer, jaja, ulje, koricu limuna, malo brašna, soli, ostatak brašna i zamesiti glatko testo. Kad odmori tj. poraste premesiti i optaviti da ponovo naraste.
Istresti na sto, razviti na pola cm, zatim vaditi modlicom srca. U mlevene orahe dodati malo šećera po želji i suvo grožđe i malo mleka, pa ga izmešati.
Vaditi kašičicom i stavljati u jedno srce, pa ga poklopiti sa drugi srcem i pritisniti sa strane. Ređati u podmazani pleh i pokriti kesom.
U dubljoj posudi ugrejati ulje i pržiti srca sa obe strane. Vaditi na ubruse. Posuti prah šećerom.

Pročitajte i:  NEDELJA SRPSKE KUHINJE: Doručak koji Srbi najčešće jedu

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našim Facebook stranicama – Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?

*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu 

Izvor: kodbakeugostima

Inicijalizacija u toku...

POSTAVI ODGOVOR

Please enter your comment!
Please enter your name here

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.