Naslovna Deserti EKONOMIČAN DESERT IZ SLOJEVA: Napravite fantastičnu tortu od jednostavnih sastojaka koja se...

EKONOMIČAN DESERT IZ SLOJEVA: Napravite fantastičnu tortu od jednostavnih sastojaka koja se NE PEČE

3323
0
Foto: Printscreen/ youtube/ Il Rifugio Perfetto

Najviše volimo deserte koji se brzo prave i ne peku se, jedan takav čeka vas u nastavku.

Sastojci:

  • 230 g šećera
  • 250 g brašna + 2 kašike
  • 220 g putera
  • 2 jaja
  • 500 ml tečnog šlaga
  • malo ekstrakta vanile

Priprema:

U posdudu sipati 80 g šećera, 250 g brašna, 150 g putera narendati (uvaljajti u smesu od brašna i šečera pre rendanja da ide lakše), pa izmešati rukama da se dobije smesa puna krupnijih mrvica. Zatim rukom posipati smesu u veći suvi tiganj i propržiti deset minuta uz neprestano mešanje dok ne dobije zlatnu boju.

Dva jaja i 150 g šećera umutiti žicom, dodati dve kašike brašna i 500 ml tečnog šlaga. Sjediniti žicom i na kraju dodati malo ekstrakta vanile. Tu smesu preručiti u šerpu i zagrejati do ključanja uz mešanje. Neka vri dva minuta, uz neprestano mešanje. 70 g putera umutiti i kašiku po kašiku dodavati skuvan krem i mutiti dok se sve lepo ne sjedini.

Pročitajte i:  SPREMAJU SE ZA 15 MINUTA: Brze banana kuglice od samo 3 sastojka (VIDEO)

Kalup sa obručem obložiti streč folijom, pa na dno staviti tanak sloj smese od brašna. Preko sipati nekoliko kašika fila, da bude tanak sloj fila. Ponavljajte postupak sa obe smese dok ne potrošite materijal. Završiti smesom od brašna.

Odozgo umotati krajevima folije i hladiti 6-7 sati u frižideru, najbolje preko noći. Ohlađeno posuti šećerom u prahu ili kokosom.

Detaljnu pripremu pogledajte u videu ispod!

Pošaljite nam recept i kreirajte sadržaj sa nama! Formular pronađite OVDE.

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici – Stvar ukusa

*Pratite Stvar ukusa i na Instagramu 

Izvor: Stvar ukusa

Inicijalizacija u toku...

POSTAVI ODGOVOR

Please enter your comment!
Please enter your name here

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.