Naslovna Deserti SUPER DEZERT: Kuglof sa malinama

SUPER DEZERT: Kuglof sa malinama

1970
0
Foto: Profimedia

Preukusan kolač koji zamiriše celu kuću oduševiće vas svojim ukusom.

Potrebno je:

  • 4 jaja
  • 350 g brašna
  • 150 g putera
  • 150 g smeđeg šećera
  • 180 g kisele pavlake
  • 1 kašičica ekstrata vanile
  • korica dva limuna
  • sok od pola limuna
  • 1 prašak za pecivo
  • prstohvat soli
  • 200 g malina
  • 1 kašičica brašna

Za preliv:

  • 100 g šećera u prahu
  • sok od pola limuna

Priprema:

Testo: Puter ostavite da stoji na sobnoj temperaturi. Zatim ga umutite mikserom sa šećerom, pa dodajte jaja. Potom sve dobro sjedinite i dodaje ostale suve sastojke. Bitno je da sve bude lepo povezano.

Voće: Maline pomešaje sa brašnom i polako varjačom umešati u smesu, što kraće mešati da bi maline ostale cele. Ukoliko imate zamrznute maline tim bolje, lakše ćete ih sačuvati da se ne raspadnu. Kad ste izmešali stavite u kalup za kuglof i pecite u zagrejanoj rerni oko 1 sat na 180 stepeni.

Pročitajte i:  Recept za tatlije: Starinski kolač sa orasima (VIDEO)

Preliv: Kolač mora da se ohladi. Nakon što je hladan lagano ga izvadite iz kalupa da bi mu ostao lep oblik. Pripremite beli preliv tako što ćete u prah šećer staviti limunov sok i dobro izmešati. Taj preliv sipajte odozgo preko kolača tako da curi svuda i da bude što lepše i dekorativnije.

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našim Facebook stranicama – Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?

*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu 

Izvor: stvarukusa.rs

Inicijalizacija u toku...

POSTAVI ODGOVOR

Please enter your comment!
Please enter your name here

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.