Naslovna Deserti SUPER DESERT: Kolač od samo 3 sastojka gotov za 20 minuta

SUPER DESERT: Kolač od samo 3 sastojka gotov za 20 minuta

9025
0
Foto: Profimedia

Za pripremu ovog kolača vam nije neophodan čak ni mikser!

Svima nam se ponekad desi da se gosti najave iznenada, pa gotovo u panici smišljamo čime da ih poslužimo. Evo idealnog recepta za te prilike “kad zagusti”, pa morate da žurite – treba vam oko pola sata da ga pripremite.

Sastojci:

  • 250 grama putera
  • ¾ šolje šećera u prahu
  • Dve šolje brašna

Priprema:

U posudu stavite puter i mutite “mućkalicom”, pa dodajte šećer i dobro izmešajte. Dodajte otprilike polovinu šećera, mešajte, pa dodajte drugu polovinu i izmešajte – sipanjem šećera iz dva puta će se smesa bolje sjediniti. Smesa bi trebalo da izgleda poput mokrog peska.

Rukama testo oblikujte u loptu, a zatim ga stavite u pleh, na koji ćete prethodno staviti papir za pečenje. Polako pritiskajte testo rukama, kako biste ga ravnomerno rasporedili u plehu, a zatim možete čašom da pređete preko, kako bi površina bila glatka i ravna. Nemojte previše da pritiskate jer će se testo sabiti i kolači će biti tvrdi.

Pročitajte i:  UGREJTE HLADNE DANE: Čorba od pečene šargarepe sa knedlama od griza

Pecite kolač oko 20 minuta na 160 stepeni Celzijusovih, pa izvadite pleh iz rerne i isecite kolač na željeni oblik i veličinu. Vratite u rernu i pecite još oko osam do deset minuta ili dok površina ne dobije zlatnu boju.

Isključite rernu, otvorite je i ostavite kolač da se hladi u rerni najmanje sat vremena. Taj “zaostatak” toplote u rerni će dovršiti pečenje.

Po želji možete da pospete šećer u prahu, kokos, da narendate čokoladu…

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaci i na našoj Facebook stranici – Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?

*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu 

Izvor: mondo.rs

Inicijalizacija u toku...

POSTAVI ODGOVOR

Please enter your comment!
Please enter your name here

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.