Naslovna Deserti Slatki sitni zalogaji: Dvobojne oblande (VIDEO)

Slatki sitni zalogaji: Dvobojne oblande (VIDEO)

2818
0
Foto: Natašine slastice

Za razliku od običnih oblandi, ove su izgledom dekorativne i nešto drugačije. Po želji umesto vode možete koristiti mleko, isto tako lešnike možete zameniti orasima, to su neke nijanse zavisi kako vam je draže. Naravno, ako ne pronađete oblandu za vafl kuglice, možete kolač napraviti i sa običnim listovima oblandi.

Sastojci:

450 ml vode ili mleka
250 g šećera
250 g margarina ili maslaca
100 g kokosa
250 g mlevenih prženih lešnika ili oraha
500 g mlevenog keksa
200 g čokolade
dva lista oblandi 27×37 cm
jedna oblanda za vafl kuglice 27×37 cm

Priprema:
U šerpi kuvajte vodu, šećer i iseckani margarin na srednjoj tempreaturi. U veću posudu sipajte keks, lešnike i kokos, napravite udubljenje. Nakon što su se sastojci istopili, prelijte ih preko suvih sastojaka. Sve sjedinite. Odvojite pola smese u drugu posudu. U jedan deo dodajte istopljenu čokoladu i sjedinite. Na tacnu stavite oblandu za vafl kuglice i dublji deo okrenite prema gore. Rasporedite tamnu smesu. Prekrijte listom oblande, tako da krupnije kockice idu prema dole, pristisnite prstima oblandu. Složene oblande okrenite na tacni. Sada imate ispupčen deo oblande okrenut prema gore, premažite ga svetlim filom. Stavite gore list oblande okrenut tako da krupnije kockice budu prema dole, pritisnite prstima. Na kolač postavite masni papir i neki teret. Kolač stavite u frižider da se stegne pre sečenja.

Pročitajte i:  Slatko zadovoljstvo: Turski mokri kolač

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaci i na našim Facebook stranicama- Stvar ukusa i Šta da kuvam danas? 

*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu 

Izvor: natasineslastice

Inicijalizacija u toku...

POSTAVI ODGOVOR

Please enter your comment!
Please enter your name here

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.