Naslovna Deserti Kolači koji se smažu u jednom zalogaju: Rozen kocke sa mlevenim orasima...

Kolači koji se smažu u jednom zalogaju: Rozen kocke sa mlevenim orasima i keksom (VIDEO)

8832
0
Foto: Printscreen/YT/Reci peci

Kolači koji će odmah nestati sa stola koliko su ukusni, a vama će trebati samo 20-ak minuta da ih napravite.

Sastojci:

  • pakovanje rozen kora

Za fil:

  • 300 g mlevenog ptit ber keksa (ili plazma)
  • 250 g mlevenih oraha
  • 230 g šećera
  • 3 kašike pekmeza od kajsije ili šipka
  • 1 vanilin šećer
  • 500 ml mleka
  • 170 g maslaca

Za glazuru:

  • 150 g čokolade za kuvanje
  • 4 kašike ulja

Priprema:
U posudi zagrejte mleko sa šećerom. Kada se šećer otopi i kada smesa skoro provri, dodajte maslac izlomljen na sitnije komadiće, pa ga uz mešanje otopite. Dodajte nakon toga i pekmez, pa dobro promešajte.

Zatim dodajte mlevene orahe i keks i sjedinite. Dobijeni fil ohladite 15 minuta uz konstantno mešanje. Ne mora se ohladiti do kraja, neka bude još topla!
Svaku rozen koru premažite sa po 4 kašike fila. Ravnomerno razmažite. Ređate kora, fil dok ne utrošite sve. Svaki put kada stavite koru na fil, lagano pritisnite dlanovima da se kora zalepi.

Pročitajte i:  Saveti za organizovanje slave (RECEPTI, DEKORACIJA)

Kada ste sve kore premazali, stavite preko parče alu folije, pa opteretite sve nekom debelom knjigom. Ostavite tako da se potpuno ohladi i stisne sat vremena.
Nakon toga premažite sve čokoladnom glazurom koju ste napravili tako što ste čokoladu otopili sa uljem.

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici – Stvar ukusa

*Pratite Stvar ukusa i na Instagramu 

Izvor: recipeci

Inicijalizacija u toku...

POSTAVI ODGOVOR

Please enter your comment!
Please enter your name here

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.