Naslovna Deserti NE PEČE SE I PRIPREMA SE ZA 10 MINUTA: Rolat od kokosa...

NE PEČE SE I PRIPREMA SE ZA 10 MINUTA: Rolat od kokosa i griza preliven čokoladnom glazurom (VIDEO)

13141
0
Foto: Printscreen/YT/Bokina kuhinja

Predivno, brzo i jednostavno. Ovaj rolat vam ne oduzima puno vremena, a sastoji se od vaših omiljenih namirnica – kokosa, bele i crne čokolade, lešnika…

Sastojci:

  • 300 ml mleka
  • 120 g šećera
  • 2-3 vanilin šećera
  • 6 kašika griza
  • 80 g margarina ili maslaca
  • 130 g kokosa
  • 60 g bele čokolade
  • malo mlevenih pečenih lešnika, oraha, kikirikija

Za glazuru:

  • 50 g čokolade
  • 40 ml slatke pavlake

Priprema:
Sipajte mleko u šerpu i dodajte vanilin šećer. Kada se malo zagreje sipajte griz. Mešajte žicom i kuvajte još 5 minuta od momenta vrenja.

Zatim dodajte margarin i mešajte sve vreme dok se ne istopi. Sipajte kokos i mešajte sve vreme, smesa će biti tvrđa, ali čestim mešanjem će postati mekana.

Manji kalup obložite pek papirom i stavite dobijenu smesu od kokosa. Lepo rasporedite, pa otopite belu čokoladu sa 1. kašikom ulja i premažite rolat (onaj deo koji se vidi u kalupu). Zatim pospite sa lešnicima. Lešnike kašikom malo utabajte, da bi se zalepili za čokoladu. Preostalu belu čokoladu prelijte preko lešnika i kašikom razmažite.

Pročitajte i:  Doručak koji ćete obožavati: Pita sa spanaćem i sirom (VIDEO)

Ostavite da se dobro ohladi u frižideru ili držite 30 minuta u zamrzivaču. Napravite glazuru tako što ćete istopiti čokoladu sa slatkom pavlakom i ukrasite rolat po želji. Ostavite još nekoliko minuta u frižideru da se i glazura stegne.

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici – Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?

*Pratite Stvar ukusa i na Instagramu 

Izvor: bokinakuhinja 

Inicijalizacija u toku...

POSTAVI ODGOVOR

Please enter your comment!
Please enter your name here

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.