Naslovna Deserti Recept za domaća medena srca (VIDEO)

Recept za domaća medena srca (VIDEO)

5466
0
Foto: Shutterstock

Ako vam se jede nešto slatko, a želite sami da napravite ovo je idealan recept za vas. Medena srca su omiljeni slatkiš mnogih, a sada ne morate u radnju da biste kupili.

Sastojci: 

*mera je čaša za jogurt*

  • 1 1/2 čaša običnog brašna
  • 1 1/2 čaša mleka
  • 1 čašu šećera
  • 1 kašičica sode bikarbone
  • 1 kašičica začina za medenjake
  • 3 supene kašike ulja
  • malo kakaoa
  • 10 kašika džema od kajsije
  • 100 g čokolade

Za glazuru: 

  • 200 g čokolade
  • 100 g margarina
  • 6 kašika mleka

Priprema: 
U većoj posudi pomešajte brašno, sodu bikarbonu, šećer i začin za medenjake. Malo protresite posudu i dodajte mleko i ulje. Mikserom umutite smesu. Zatim sipajte malo kakaoa i 5 kašika džema. Ponovo umutite mikserom i polovinu tu smese sipajte u pleh na koji ste stavili pek papir. Lepo rasporedite smesu ali nemojte ići do ivica. Pecite na 180°C tek toliko da malo dobije koricu. Kad se smesa ispeče preko nje sipajte još 5 kašika džema (koje ste prethodno malo istopili) i čokoladu koju ste prethodno izrendali (svih 100 g). Preko čokolade sipajte drugu polovinu smese i špatulom je izravnajte sa donjim delom. Pecite nekih 15 minuta. Sačekajte da se potpuno ohladi. Kalupom u obliku srca isecite testo.  Napravite glazuru tako što ćete pomešati sve sastojke i otopiti. Umočite srca u čokoladu i ređajte na rešetku. Sačekajte da se potpuno stegnu i medena srca su spremna.

Pročitajte i:  10 trikova za savršene kolače

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaci i na našim Facebook stranicama- Stvar ukusa i Šta da kuvam danas? 

*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu 

Izvor: stvarukusa.rs / justkatebake

Inicijalizacija u toku...

POSTAVI ODGOVOR

Please enter your comment!
Please enter your name here

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.