Naslovna Deserti SAVRŠEN DESERT: Mekani krem rolat gotov za pola sata

SAVRŠEN DESERT: Mekani krem rolat gotov za pola sata

20797
0
Foto: Shutterstock

Napravite brzinsku poslasticu u kojoj će svi uživati.

Sastojci:

Za testo:

  • 4 jajeta
  • 4 kašike tople vode
  • 100 g šećera
  • 1 kesica vanilin šećera
  • narendana kora od 1 limuna
  • 100 g brašna
  • 25 g gustina
  • malo praška za pecivo
  • po želji malo likera

Za fil:

  • 1 kesica krema za tortu (250 g)
  • 1/2 l leka
  • 250 g putera
  • prženi badem
  • 2 kašike putera
  • 3 pune kašike šećera
  • 150 g krupno seckanog badema

Priprema:
Pomešajte sve sastojke za testo i umutite da se dobije penasta masa. Zatim smesu izlije u pleh obložen pek papirom. Testo treba da bude debljine oko 1 cm. Pecite ga u rerni zagrejanoj na 200°C oko 15 minuta. Kad je testo pečeno, istresite ga na pek papir koji ste posuli prah šećerom. Zatim možete preko njega nakapati malo likera po ukusu. Urolajte ga zajedno sa papirom za pečenje.

Pročitajte i:  Potaž od brokolija i karfiola

Fil: Umutite gotov fil za tortu po uputstvu sa kesice. Dodajte u njega još 2 kašike putera. Zagrejte, dodajte šećer i kuvajte dok ne dobijete svetlo braon boju. Potom u to dodajte prženi badem. Ostavite malo lešnika ukoliko želite da odozgo dekorišete mrvicama badema.

Kad se kora prohladila odmotajte je i namažite fil. Urolajte. Preko rolata možete staviti malo fila (odvojte pre nego što namažete rolat) i posuti bademe, možete staviti otopljenu čokoladu ili ništa od toga. I bez ičeg ovaj rolat je fantastičan.

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našim Facebook stranicama – Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?

*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu 

Izvor: stvarukusa.rs 

Inicijalizacija u toku...

POSTAVI ODGOVOR

Please enter your comment!
Please enter your name here

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.