Naslovna Deserti STARI RECEPT U NOVOM RUHU: Napravite BELE ČUPAVCE i oduševite sve

STARI RECEPT U NOVOM RUHU: Napravite BELE ČUPAVCE i oduševite sve

7748
0
Foto: Shutterstock

Čupavci su sitni kolači koji u tren oka nestaju sa stola. Sada vam donosimo recept za bele čupavce koji su umočeni u belu čokoladu i kokos. Garantovano će vam se dopasti.

Sastojci:

Za biskvit:

  • 6 jaja
  • 6 kašike brašna
  • 4 kašike šećera
  • 1,5 dl ulja
  • 1/2 praška za pecivo

Za glazuru:

  • 300 g bele čokolade
  • 4 dcl mleka
  • 4 dcl slatke pavlake
  • kokos

Priprema:

Odvojite žumanca od belanaca. Pazite prilikom odvajanja jer ne bi smeli da se pomešaju. Umutite žumanca i šećer. Mutite dok smesa ne postane svetla. Tada postepeno dodajte ulje, nikako odjednom.

Umutite belanca u čvrst šne. Naizmenično u žumanca dodajte malo brašna i šnea, pa pažljivo i polako mešajte. Ponavljajte postupak dok ne utrošite brašno i šne.

Pročitajte i:  Ljubav na prvi zalogaj: Torta sa lešnicima i kokosom prelivena karamelom (VIDEO)

Tepsiju podmažite maslacem, uljem ili svinjskom mašću, zatim pospite prezlama i sipajte smesu. Pecite u zagrejanoj rerni na 180°C nekih 30 minuta. Da biste znali da je biskvit pečen, ubodite čačkalicom i ako je suva, pečen je.

Belu čokoladu otopite sa mlekom i slatkom pavlakom uz konstantno mešanje.

Glazuru i biskvit ohladite pre završne faze. Isecite biskvit na kocke. Zatim jednu po jednu kocku umočite u glazuru, a zatim uvaljajte u kokos i odložite.

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici – Stvar ukusa

*Pratite Stvar ukusa i na Instagramu 

Izvor: zadovoljna.hr

Inicijalizacija u toku...

POSTAVI ODGOVOR

Please enter your comment!
Please enter your name here

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.