Naslovna Deserti LAŽNA BAKLAVA: Za 20 minuta na vašem stolu ukusan kolač sa orasima...

LAŽNA BAKLAVA: Za 20 minuta na vašem stolu ukusan kolač sa orasima (VIDEO)

12439
0
Foto: Cooking

Tražiće se parče više.

Sastojci:

Za biskvit:

  • 5 jaja
  • prstohvat soli
  • 2 kašike šećera
  • 1 kašičica praška za pecivo
  • 3 kašike brašna
  • 2 kašike griza
  • 150 g oraha

Za agdu:

  • 300 g šećera (može i manje, u originalnom receptu piše 500 g šećera)
  • 10 g vanilin šećera
  • 400 ml vode
  • 1 limun
  • cimet

Priprema:
Odvojite belanca od žumanaca. Umutite belanca sa prstohvatom soli. Dodajte šećer i nastavite da mutite. U sneg od belanaca postepeno dodajte 5 žumanaca i dobro umutite. Zatim dodajte griz, brašno, prašak za pecivo i orahe. Špatulom sjedinite sve sastojke. Tepsiju dimenzija 40×20 cm premažite uljem i pospite ravnomerno brašnom. Izlijte smesu u tepsiju i pecite u zagrejanoj rerni 15 minuta na 180°C.

Pročitajte i:  Pileći gulaš sa povrćem

Za to vreme pripremite agdu. U šerpicu sipajte šećer, vanilin šećer, vodu, limun i cimet, pa stavite na ringlu da provri. Nakon toga kuvajte još 5 minuta.

Pečenu vruću koru isecite na kockice i prelijte vrućom agdom. Ostavite kolač da se dobro ohladi.

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici – Stvar ukusa

*Pratite Stvar ukusa i na Instagramu 

Izvor: cooking.rs 

Inicijalizacija u toku...

POSTAVI ODGOVOR

Please enter your comment!
Please enter your name here

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.