Naslovna Deserti Osvežavajući desert za koji vam ne treba mnogo vremena: Mus od malina

Osvežavajući desert za koji vam ne treba mnogo vremena: Mus od malina

790
0
Foto: Shutterstock

Iskoristite dok je još sezona malina i napravite ovu fantastičnu poslasticu.

Sastojci:

250 gr zamrznutih malina
1,5 dl soka od malina
3 žumanca
4 kašike šećera
40 gr margarina
2 dl slatke pavlake
100 gr bele čokolade
rendana kora od pola limuna
1 vanil-šećer
2 kašike mleka
1/2 kesice želatina

Priprema:
U odgovarajućoj posudi sjediniti maline, sok od malina, rendanu koru limuna, 2 kašike šećera i kuvati dok se ne dobije kompaktna masa.
Posebno sjediniti želatin sa dve kašike vode i ostaviti da nabubri. Presuti ga u fil od malina, promešati, te razliti u čaše i ostaviti da se ohladi.
Posebno sjediniti žumanca, šećer, mleko i margarin, te kuvati na pari dok se ne dobije kompaktna masa. Skloniti sa pare, dodati belu čokoladu i mešati dok se ne otopi.
Slatku pavlaku umutiti u čvrst šlag i dodati u prohlađen fil od bele čokolade, te polako promešati. Sipati u poslastičarski džak, naneti na fil od malina i dekorisati po želji.

Pročitajte i:  BRZI I NEODOLJIVI: Kroasani s džemom od kajsije (VIDEO/RECEPT)

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našim Facebook stranicama – Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?

*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu 

Izvor: receptizakolace.rs

Inicijalizacija u toku...

POSTAVI ODGOVOR

Please enter your comment!
Please enter your name here

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.