Naslovna Deserti Omiljeni slatkiš naših baka: Knedle sa jagodama nas vraćaju u detinjstvo (VIDEO)

Omiljeni slatkiš naših baka: Knedle sa jagodama nas vraćaju u detinjstvo (VIDEO)

1043
0
Foto: Shutterstock

Dok je još sezona jagoda, probajte ovaj ukusni recept za knedle.

Potrebno je:

600g krompira
kašičica margarina ili maslaca
1 jaje
500g jagoda
prezle (može mleveni keks, griz)
malo šećera i vanilin šećer
malo soli
ulje

Priprema:
Krompir skuvati oguljen u vodi ocediti i izgnječiti, malo posoliti, dodati maslac, jaje, so i sve dobro mikserom izmiksati. Dodati 150-200g brašna i umesiti mekše testo. Jagode oprati, obrisati i odseći vrhove. Uzimati manje loptice rastanjiti u dlanovima staviti jagodu u sredinu, skupiti testo oko jagode i formirati lopticu. Ređati u poslužavnik. Kuvati dok ne isplivaju na površinu i omeknu. Prezle ispržiti na ulju, pa kuvane knedle vaditi rešetkastom kutlačom i uvaljati u prezle. Posuti šećerom i vanilin šećerom… Služiti tople…

Pročitajte i:  Kako da napravite zdrave PROTEINSKE palačinke na više načina? (VIDEO)

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našim Facebook stranicama – Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?

*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu 

Izvor: kodbakeugostima

Inicijalizacija u toku...

POSTAVI ODGOVOR

Please enter your comment!
Please enter your name here

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.