Naslovna Deserti OMILJENA POSLASTICA: Od sada PRINCES KROFNE napravite u TIGANJU!!! (VIDEO)

OMILJENA POSLASTICA: Od sada PRINCES KROFNE napravite u TIGANJU!!! (VIDEO)

347
0

Gotovo da nema osobe koja ne voli ovaj kolač. Zato prionite na posao i napravite svojim ukućanima ovaj preukusni kolač.

Potrebno je:

  • 5 žumanca
  • 100 g šećera
  • 400 g brašna
  • 250 ml mleka
  • 55 g putera
  • 5 g soli
  • 5 g suvog kvasca
  • 60 ml mlake vode
  • 80 ml mlakog mleka
  • 30 ml mlake pavlake

Pročitajte i: Nutelosi – najukusniji i najbrži kolač od samo 3 sastojka (VIDEO)

Priprema: 

Zagrejte mleko i puter u šerpi i pustite da dođe pred ključanje. Umešajte žumanca, šećer i brašno pa potom to ulijte u mleko.

Kada je smesa dovoljno gusta, ostavite da se ohladi, a šerpu prekrijte plastičnom folijom.

Prosejte brašno i dodajte mu so, šećer i kvasac. Zagrejte mleko, vodu i pavlaku, ali ne dopustite da proključaju. Potom u tu zagrejanu smesu dodajte brašno i mesite dok ne dobijete glatko i elastično testo.

Pročitajte i:  SLATKO ZADOVOLJSTVO: Štrudla sa jabukama od gotovih kora

Potom dodajte puter koji je na sobnoj temperaturi i ponovo premesite. Testo umotajte u plastičnu foliju i ostavite da odmara dok se ne udvostruči. Potom premesite, podelite na osam manjih delova i ostavite da stoji još 15 minuta.

Oklagijom razvucite u krug svaku kuglu testa, pa na sredinu stavite fil i preklopite. Pecite u tiganju na što nižoj temperaturi. Tiganj preklopite poklopcem.

Prijatno!

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici – Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?

*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu >>>>>>>>>>>> https://www.instagram.com/stvar_ukusa/

Izvor: super žena

Inicijalizacija u toku...

POSTAVI ODGOVOR

Please enter your comment!
Please enter your name here

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.