Naslovna Deserti Napravite domaću čokoladu za 10 minuta

Napravite domaću čokoladu za 10 minuta

8353
0
Foto: Shutterstock

Jede vam se nešto slatko, ali vas mrzi da idete do radnje? Potrebna su vam dva osnovna sastojka, a ostalo dodajete po ukusu. Ako ne želite da bude gorka slobodno stavite više meda i ubacite u nju šta god vam se čini kao dobra ideja.

Sastojci:

100 g kakao putera
80 g gorkog kakao praha
1 puna kašika meda (dodajte više ako se plašite gorkog ukusa)
suvo voće i slično kao dodatak

Priprema:
Pripremite prvo kalupe jer ćete morati sve brzo da radite kada napravite smesu. Dakle, u čiste silikonske kalupe na dno stavite dodatke koje želite: seckane bademe, suvu koricu pomorandže, suvo voće i slično pa ostavite sa strane. Te dodatke možete umešati i u gotovu smesu, ali ovako je svakako efektnije za oko. Puter otopite na pari tako što ćete šerpu sa malo vode staviti na ringlu, a preko nje staviti jednu vatrostalnu činiju u koju ćete staviti puter. Za nekoliko minuta će se puter otopiti, postati proziran i imati konzistenciju ulja. Sklonite činiju sa vatre, pa dodajte med i dobro izmešajte žičanom mutilicom. Potrudite se, a jako je važno, da vam nikakva voda ne kapne u činiju jer može uporpastiti celu stvar. Znači suve ruke i suvi alati koje koristite! Dodajte kakao prah i sve dobro izmešajte da dobijete ujednačenu smesu. Sada tom smesom zalijte kalupe, malo tresnite da se bolje rasporedi i to je to. Možete da ostavite na sobnoj temeparturi dok se ne ohladi, pa ubacite u frižider. Posle pola sata ili sat, čokolada će biti gotova i možete da je izvadite iz kalupa. Jedina mana je što se topi u rukama, ali ko će to držati u rukama, poješće se odmah.

Pročitajte i:  NEVEROVATNO: Ovim sirupom od koprive potpuno ćete pročistiti krv

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaci i na našim Facebook stranicama- Stvar ukusa i Šta da kuvam danas? 

*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu 

Izvor: milinkuvar.com

Inicijalizacija u toku...

POSTAVI ODGOVOR

Please enter your comment!
Please enter your name here

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.