Naslovna Deserti MOCART KUGLE: Domaći recept za čuveni slatkiš

MOCART KUGLE: Domaći recept za čuveni slatkiš

5653
1
Foto: Shutterstock

Nema osobe koja nije čula za mocart kugle, a evo ideje kako možete da ih napravite da budu malo drugačije od originala.

Sastojci: 

100g marcipana
150g marcipana obojenog crvenom bojom
50g mlevenih pistaća
100g nugat mase
150g crne čokolade
1 kašika zejtina
srebrni sprej za dekoraciju

Priprema:

  • Marcipan i pistaće dobro sjediniti i praviti baš male kuglice.
  • Sa 100g nugat mase (koja se pravi tako što se 100g pečenih lešnika dobro usitni u blenderu sa dve kašike šećera u prahu, pa se u to doda 100g istopljene crne čokolade i dobro umesi) obavijati jednu po jednu kuglicu od pistaća.
  • Crveni marcipan je sledeći sloj kojim se oblažu kuglice.
  • Na kraju crnu čokoladu otopiti sa kašikom zejtina i kuglice umakati u tu smesu.
  • Za dekoraciju koristiti srebrni sprej.
Pročitajte i:  Kako da bakin kolač ostane svež po nekoliko dana

Autor recepta je Verica Živanović.

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našim Facebook stranicama – Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?

*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu

Izvor: cakedobrogkuvanja.com

Inicijalizacija u toku...

1 KOMENTAR

POSTAVI ODGOVOR

Please enter your comment!
Please enter your name here

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.