Naslovna Deserti Kremast kolač sa vanilom i makom (VIDEO)

Kremast kolač sa vanilom i makom (VIDEO)

6413
0
Foto: Šerpica

Počastite se ovim laganim kolačem čija je priprema vrlo jednostavna.

Sastojci:

Za koru:

  • 5 belanaca
  • 5 kašika šećera
  • 150 g mlevenog maka
  • 1 kašika brašna
  • 1 prašak za pecivo (10g)

Za fil:

  • 5 žumanaca
  • 2 kesice pudinga od vanile
  • 5 kašika šećera
  • 600 ml mleka
  • korica limuna
  • 150 g maslaca ili margarina
  • štangla čokolade

Priprema:
Kora: Umutite belanca i šećer u čvrst sneg, pa dodajte brašno, mak i prašak za pecivo. Stavite u tepsiju obloženu pek papirom dimenzija 20×30. Pecite u zagrejanoj rerni na 180°C oko 20 minuta.
Fil: Zakuvajte 500 ml mleka. Zatim u posudi umutite jaja, dodajte šećer, 100 ml mleka i puding od vanile u prahu. Sve lepo promešajte da ne bude grudvica, pa to sipajte u 500 ml prokuvalog mleka. Opet promešajte. Zatim izrendajte koricu opranog limuna i ostavite da se ohladi. Umutite maslac ili margarin, pa sjedinite sa ohlađenim filom.

Pročitajte i:  Slana torta od piletine i kačkavalja

Koru presecite po pola da dobijete dve. Zatim na prvu koru stavite fil, pa preko druga kora, pa opet fil. Preko svega narendajte čokoladu. Ostavite da se dobro stegne u frižideru.

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našim Facebook stranicama – Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?

*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu 

Izvor: serpica.net

Inicijalizacija u toku...

POSTAVI ODGOVOR

Please enter your comment!
Please enter your name here

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.