Naslovna Deserti Iz bakine riznice: Pufnaste punjene krofnice šubarice (VIDEO)

Iz bakine riznice: Pufnaste punjene krofnice šubarice (VIDEO)

2779
0
Pufnaste punjene krofne

Potrebno je:

10 g kvasca
300-400 g brašna
1 jaje
malo šećera, soli
200 ml kiselog mleka
mala kockica maslaca
džem za punjenje
prah šećer
1 vanilin šećer
ulje za prženje

Priprema:
Rastopiti kvasac u malo mlakog mleka, dodati jaje, malo šećera, soli i kiselo mleko. Rastopljen maslac i brašno i zamesiti glatko testo.
Ostaviti da malo poraste 10 minuta, pa vaditi jednake loptice, malo ih oblikovati u dlanovima, i ređati u poslužavnik koji podmažete uljem.
Pustiti još 10 minuta pokrivene da odmore i spuštati u vrelo ulje. Pržiti kao što je u Videu prikazano.
Vaditi rešetkom na papirni ubrus.
Preseći na pola i puniti po želji, može džemom i uvaljati u prah šečer sa vanilom. Prijatno!

Pročitajte i:  ZIMNICA BEZ KONKURENCIJE: "Džem" od slanine i paradajza

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici – Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?

*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu 

Izvor: kodbakeugostima.blogspot.com

Inicijalizacija u toku...

POSTAVI ODGOVOR

Please enter your comment!
Please enter your name here

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.