Naslovna Deserti Desert za celu porodicu: Kolač sa jabukama i pavlakom

Desert za celu porodicu: Kolač sa jabukama i pavlakom

8794
0
Foto: Shutterstock

Kolač koji se brzo i lako priprema oduševiće sve ukućane.

Sastojci:

Za prhko testo:

125 g brašna
1 žumance
50 g šećera
1 kesica vanilin šećera
25 g mlevenih lešnika
75 g putera

Za fil:

1,25 kg jabuka
50 g grožđica
200 ml kisele pavlake
150 g šećera
5 jaja
1 kesica pudinga od vanile
200 ml slatke pavlake
1 kesica šećera u prahu

Priprema:

Sipati brašno u činiju za mešenje, dodati žumance, šećer, vanilin šećer, lešnik i iseckani puter. Brzo izmesiti testo nakvašenim rukama i napraviti kuglu. Uviti testo u foliju i držati u frižideru oko 60 minuta.

Zagrejati rernu na 180 stepeni. Oljuštiti jabuke i iseći ih na kriške (po potrebi preliti sokom od limuna da ne potamne). Razviti testo na radnoj površini u veličini okvira za kolače (o 26 cm), staviti ga u okvir i podići ivice. Poređati jabuke i posuti preko suvim grožđem.

Pročitajte i:  Posni desert: Sočan kolač sa malinama (VIDEO)

Za preliv pomešati kiselu pavlaku sa šećerom i jajima. Umešati prašak za puding i slatku pavlaku. Preliti jabuke i staviti kolač da se peče u prethodno zagrejanoj rerni, oko 55 minuta. Izvaditi kolač da se prohladi, pa ga posuti šećerom u prahu.

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našim Facebook stranicama – Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?

*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu   

Izvor: stvar ukusa

Inicijalizacija u toku...

POSTAVI ODGOVOR

Please enter your comment!
Please enter your name here

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.