Naslovna Deserti Dekorativne oblande za sve prilike: Za samo 15 minuta napravite najukusniji desert...

Dekorativne oblande za sve prilike: Za samo 15 minuta napravite najukusniji desert (VIDEO)

7173
0
Foto: Printscreen/Youtube/Kuvajmo lako

Za posnu varijantu koristite postan keks i postan margarin. Predivan spoj čokolade, džema, oraha i keksa ostaviće vas bez daha.

Sastojci:

  • 2 lista male oblande
  • 350 g džema po vašem izboru (6 punih kašika)
  • 250 g keksa (34 komada pti ber keks)

Za fil:

  • 100 ml vode
  • 100 g šećera (5 punih kašika)
  • 125 g maslaca ili margarina
  • 50 g čokolade za kuvanje
  • 1 kašika kakao praha
  • 70 g mlevenih oraha
  • 150 g mlevenog keksa (bevita keks)
  • 1 kašika ekstrakta ruma (po želji)

Za dekoraciju (po želji):

  • 50 g bele čokolade za kuvanje
  • 50 g crne čokolade za kuvanje
  • 6 kašika slatke pavlake

Priprema:
Oblande premažite džemom. Polovinu keksa poređajte preko jednog lista oblande. Fil napravite tako što ćete u vodu sipati šećer, kada se ugreje dodajte maslac, čokoladu i kakao prah. Kuvajte na umerenoj temeperaturi da se svi sastojci otope i sjedine. Sklonite sa vatre i dodajte orahe i mleveni keks. Lepo promešajte. Po želji dodajte ekstrakt ruma. Vruć fil odmah premažite preko keksa. Zatim preko fila posložite drugi red keksa i preklopite sa drugim listom oblande. Oblandu opteretite nečim teškim i ostavite u frižideru 2-3 sata da se lepo stegne.
Za dekoraciju: Belu čokoladu otopite na pari sa 3 kašike slatke pavlake. I crnu čokoladu otopite na pari sa 3 kašike slatke pavlake. Sa belom čokoladom premažite vrh, a crnom čokoladom napravite šaru. Odsecite krajeve.

Pročitajte i:  Karamel oblande sa keksom (VIDEO)

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našim Facebook stranicama – Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?

*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu 

Izvor: kuvajmolako

Inicijalizacija u toku...

POSTAVI ODGOVOR

Please enter your comment!
Please enter your name here

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.