Naslovna Deserti Čokoladni kolačići sa mentom

Čokoladni kolačići sa mentom

814
0
Foto: Shutterstock

Ako želite možete ih ukrasiti sa još nekim slatkišem kao na slici, ali dovoljno su ukusni i sami po sebi.

Sastojci:

  • ¾ šolje putera
  • 1 ½ šolje smeđeg šećera
  • 2 kašike vode
  • 150 g čokolade
  • 2 jaja
  • 2 ½ šolje brašna
  • 1 ¼ kašika sode bikarbone
  • ½ kašičice soli
  • 130 g tanke čokolade sa mentom

Priprema:
U šerpi na srednje jakoj vatri kuvajte šećer, puter i vodu, povremeno mešajući dok se ne otopi. Sklonite sa vatre, dodajte čokoladu dok se ne otopi i ostavite da se hladi 10 minuta. Sipajte čokoladnu smesu u veću posudu i dodajte jaja, jedno po jedno, pa promešajte. Sjedinite brašno, sodu bikarbonu i so, pa umešajte u čokoladnu smesu. Pokrijte i stavite u frižider najmanje 1 sat. Zagrejte rernu na 175°C. Puterom premažite pleh. Razvaljajte testo za kolače u kuglice veličine oraha i stavite ih na 2 cm razdaljine. Pecite 8 do 10 minuta u prethodno zagrejanoj rerni, pripazite da ne porumene. Kada izvadite kolačiće, stavite jednu tanku tanku čokoladu sa mentom preko i ostavite da odstoji minut dva. Kad čokolada omekša, čačkalicom malo prošarajte po kolaču.

Pročitajte i:  Torta koja se ne peče: Desert od malina spreman za 15 min (VIDEO)

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaci i na našim Facebook stranicama- Stvar ukusa i Šta da kuvam danas? 

*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu 

Izvor: stvarukusa.rs 

Inicijalizacija u toku...

POSTAVI ODGOVOR

Please enter your comment!
Please enter your name here

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.