Naslovna Deserti Čokoladni banana hleb spreman za 10 minuta

Čokoladni banana hleb spreman za 10 minuta

1841
0
Foto: Shutterstock

Najlepši je dan kasnije, možete ga služiti kao desert ili kao doručak, uz šolju mleka ili kafe.

Sastojke za ovaj zdrav hleb možete menjati prema onome što trenutno imate kod kuće, samo je bitno da poštujete mere i da su vam banane crne i zrele.

Sastojci :

1 šolja brašna (može i integralno)
1/2 šolje kakaa
1 kašičica praška za pecivo
1/2 kašičice morske soli
1 1/2 šolje izgnječene banane (3 veće ili 5 manjih banana)
1/4 biljnog ulja (ili istopljenog kokosovog ulja)
1/4 šolje putera, koji ne sadrzi so i koji je istopljen i malo rashladjen (može i kikiriki puter)
3/4 šolje smeđeg šećera
1 veće jaje sobne temperature
1 šolja crne čokolade iseckane na nejednake delove

Priprema:

Zagrejte rernu na 170 stepeni. Pripremite modlu za hleb ili ukoliko je nemate bilo koju manju tepsiju.
U činiji srednje veličine, izmešajte brašno, kakao, prašak za pecivo i morsku so.

U velikoj činiji izgnječite viljuškom banane. Dodajte istopljen puter i ulje i sve sjedinite. Dodajte braon šećer i jaje i sve lepo izmešajte.

Suvu mešavinu prebacite u činiju sa tečnom, malo po malo i mešajte dok se sve ne sjedini. Dodajte 3/4 izlomljene crne čokolade.

Pročitajte i:  MUČITE MUKU? Uz ove trikove naučićete pravilno da isečete hleb (VIDEO)

Prebacite mešavinu u tepsiju obloženu papirom za pečenje ili premazanu uljem. Odozgo stavite ostatak čokolade. Peći 50-65 min, ali pocnite od 50. min da proveravate tako što zabodete čačkalicu u hleb i ukoliko bude čista (ok je da ima delove istopljene cokolade), hleb je gotov. Bitno je da vam ne zagori, pa počnite da ga proveravate na vreme.

Kada je hleb izvađen iz rerne, pustite ga 15 minuta da se ohladi. Nakon toga ga pažljivo izvadite iz tepsije, isecite i servirajte samog, sa sladoledom od vanile, kikiriki puterom, džemom.

Rok trajanja je 4 dana, preporuka je da ga zamotate u plastičnu kesu i držite na tamnom mestu. Može da se zamrzne na 1 mesec, tako što ga prvo ohladite, a zatim zamotate u plastičnu kesu i alu foliju.

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našim Facebook stranicama – Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?

*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu 

Izvor: stvarukusa.rs

Inicijalizacija u toku...

POSTAVI ODGOVOR

Please enter your comment!
Please enter your name here

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.