Naslovna Deserti Baklava sa višnjama, makom i kikirikijem (VIDEO)

Baklava sa višnjama, makom i kikirikijem (VIDEO)

508
0
Foto: Shutterstock

Ukus koji će vas očarati.

Sastojci:

500g kora za baklavu
250g putera
200g maka
200g kristal šećera
100g prepečenog kikirikija
150g čokolade
200-300g višanja

Sastojci za nalivanje:

400ml vode
300g šećera

Priprema:

Isecite kore prema veličini vaše tepsije. Stavite vodu i šećer za nalivanje da provri, kuvajte još desetak minuta i sklonite da se ohladi. Istopite puter i ređajte tri kore. Svaku prvo namažite puterom. Pomešajte sve sastojke za fil. Prvo iseckajte kikiriki koji ste prepekli na suvom tiganju, a čokoladu narendajte. Pospite preko kore i ređajte dve kore (svaku premažite puterom). Ponavljajte sve dok vam ne ostanu tri poslednje kore. Uvucite krajeve vrhom noža u tepsiju.Ostavite potom baklavu 10 minuta u frižideru da se malo stegne da bi se lakše sekla. Secite u obliku romboida. Pecite u zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 20 minuta, a zatim vruću baklava prelijte ohlađenim sirupom i ostavite preko noći da lepo upije sirup.

Pročitajte i:  Kolač sa čokoladnim perlicama i suvim grožđem po bakinom receptu (VIDEO)

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našim Facebook stranicama – Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?

*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu

Izvor: Prakticnazena.tv

Inicijalizacija u toku...

POSTAVI ODGOVOR

Please enter your comment!
Please enter your name here

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.