Naslovna Članak Ukusno i brzo: Lažne lazanje gotove za pola sata (VIDEO)

Ukusno i brzo: Lažne lazanje gotove za pola sata (VIDEO)

299
0
lazanje.jpg

Veoma sličnog ukusa pravim lazanjama, ukusno i sočno jelo za otprilike 30 minuta. 

Sastojci:

– 500 g testenine po izboru

– čaša vode

– so

Za crveni sos:

– 400 g mlevenog mesa

– 200 ml kuvanog paradajza

– 100 ml ulja

– 1 glavica crnog luka

– 4 čena belog luka

– 2 kašičice suvog začina

– 2 kašičice mlevene paprike

– 1 kašičica origana

– malo bibera

– 100 ml kečapa

Za beli sos:

– 200 ml mleka

– 1 kašika brašna

– oko 4 kašike ulja

– 350 g kačkavalja (bilo koji)

– pola kašičice soli

– malo bibera

Pogledajte i  Jednostavan recept za lazanje

Priprema:

Uključite rernu na 230 stepeni, podmažite vatrostalnu posudu i u nju stavite rezance, prelijte vodom i posolite. Malo promešajte i stavite u vruču rernu na nekih 10 minuta čisto da rezanci malo omekšaju. Za to vreme pripremajte crveni i beli sos.

Pročitajte i:  Napravite supu po bakinom receptu

Sitno iseckan luk izdinstajte na ulju, dodajte mleveno meso, začine, kuvani paradajz, beli luk.

Krčkajte oko 10 minuta. Za to vreme u drugi tiganj zagrejte ulje i ispržite brašno, nalijte mleko i na tihoj temperaturi kuvajte oko 2 minute. Posolite, pobiberite pa sklonite sa šporeta. U vrelo dodajte izgrendan kačkavalj.

Izvadite polukuvane rezance iz rerne, prelijte crvenim sosom, promešajte, poravnajte pa odozgo prekrijte belim sosom. Pospite origanom, poklopite i vratite u rernu na nekih 15 minuta da se zapeče.

Pred kraj je dobro otklopiti posudu da bi se odozgo fino zarumenelo.

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaci i na našim Facebook stranicama – Stvar ukusa i Šta da kuvam danas? 

*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu >>>>>>>>>>>> https://www.instagram.com/stvar_ukusa/

Izvor: šerpica.net

Inicijalizacija u toku...

POSTAVI ODGOVOR

Please enter your comment!
Please enter your name here

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.