Naslovna Članak Trikovi za brzinsku turšiju: Napravite teglu omiljenog kiselog povrća

Trikovi za brzinsku turšiju: Napravite teglu omiljenog kiselog povrća

69
0
trikovi_za_brzinsku_tursiju_napravite_teglu_omiljenog_kiselog_povrca.jpg

Možda se vaša baka neće složiti sa ovim brzinskim receptom, ali ova turšija ne zahteva puno vremena i ono što je posebno sa ovim receptom, je što ne morate da čekate čitav proces koji nekad traje i nedeljama, već možete da uživate u omiljenom kiselom povrću posle svega nekoliko sati.

Obično se turšija sprema na jesen i zimu, međutim, uz ovih nekoliko trikova počećete da je spremate bilo kada.

Možete kombinovati bilo koje sveže povrće sa pijace ili iz sopstvene bašte sa omiljenim začinima, a da pritom ne stavljate konzervans! Trik je u identičnoj količini vode i sirćeta, ali i to možete da odredi po vašem ukusu, kao i izbor sirćeta. Za ovu pripremu pogodni su i jabukovo i vinsko i alkoholno sirće. 

PROČITAJTE JOŠ: Zimski lek: 10 razloga zašto je dobro da jedemo turšiju

Izaberite začine, najbolje kombinujte i sveže i suve začine, koji odgovaraju vašem ukusu, tako da skrojite sebi i vama najdražima teglu čistog kiselkastog užitka sa omiljenim povrćem. Stavite mirođiju, majčinu dušicu, majoran, čenove belog luka, ruzmarin, ali i kurkumu, čili ljuspice, sveži đumbir.

Pročitajte i:  Napravite sami: Ovaj prirodni lek jača imunitet, poboljšava crevnu floru, sprečava pojavu raka

Ako stavljate grašak ili pasulj, najbolje bi bilo da ih blago prokuvate (blanširate) kako bi zadržali svoju prirodnu boju dok stoje u sirćetu i tako izgledali konstntno sveže.

Ako pripremate ovu brzinsku turršiju, pored standarnih pravila, imajte na umu da ovu teglu morate držati u frižideru jer se ne koristi konzervans, ali verujemo da će tegla brzo nestati.

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaci i na našoj Facebook stranici – Stvar ukusa

*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu >>>>>>>>>>>> https://www.instagram.com/stvar_ukusa/

Inicijalizacija u toku...

POSTAVI ODGOVOR

Please enter your comment!
Please enter your name here

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.