Naslovna Članak Škola kuvanja: Kako da napravite pileći paprikaš s noklicama (VIDEO)

Škola kuvanja: Kako da napravite pileći paprikaš s noklicama (VIDEO)

178
0
rucak.jpg

Sastojci:

– 2 veće glavice crnog luka

– oko 700 g pilećeg mesa (karabatak, batak, krilca, belo meso)

– 5 većih krompira

– 1 srednja šargarepa

– 1 babura paprika

– 1 svež paradajz (može zamrznut ili malo paradajz pelata)

– peršunovo lišće

– pola šolje ulja

– 1 puna kašika sitne crvene paprike

– 2 kašike suvog začina

– mleveni biber

– so

– voda da prekrije krompir i meso

Pogledajte i Škola kuvanja: Recept za najukusnije domaće prženice (VIDEO)

Za noklice:

– 1 jaja

– 50 ml vode

– 150 g brašna (možda i malo više)

– prstohvat soli

Priprema:

Luk sitno iseckajte i propržite na ulju sa suvim začinom. Dodajte iseckanu papriku, šargarepu, paradajz, kratko krčkajte i ubacite iseckano meso. Nalijte šolju vode i ostavite 10 – tak minuta da kuva.

Pročitajte i:  Ukusno i brzo: Čokoladno-voćna poslastica gotova za 5 minuta (VIDEO)

Potom ubacite i krompir, sitnu papriku, promešajte i prelite vodom. Kuvajte poklopljeno, na srednjoj temperaturi oko 30 minuta. Za to vreme napravite noklice. Umutite viljuškom jaje, izmešajte sa vodom, posolite i zgusnite s brašnom.

Noklice ubacite u paprikaš kada je kuvan. Zaronite kašiku u paprikaš i njome vadite noklice, spuštajte u paprikaš dok kuva i sve zajedno još neka krčka 10 minuta. Poslužite uz neku salatu. 

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici – Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?

*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu >>>>>>>>>>>> https://www.instagram.com/stvar_ukusa/

Izvor: serpica.net

Inicijalizacija u toku...

POSTAVI ODGOVOR

Please enter your comment!
Please enter your name here

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.