Naslovna Članak SAVRŠEN DORUČAK, UŽINA ILI VEČERA: Pufnaste kiflice bez kvasca (VIDEO)

SAVRŠEN DORUČAK, UŽINA ILI VEČERA: Pufnaste kiflice bez kvasca (VIDEO)

718
0
kiflice.jpg

Recept za ove kiflice-pufnice malo je drugačiji od onoga što ste navikli, domaćeg su, lisnatog testa. Okupljeni oko stola neće kriti oduševljenje, stavite li pred njih tanjir pun ovih prelepih  lisnatih  kiflica  sa sirom.

Potrebno je:

350 g brašna

200 g margarina

1 kašičica sirćeta

so

200 ml vode 

Za fil:

200 g sira

1 žumance

Pročitajte i Recept za najmekše domaće kiflice

Priprema:

U sud staviti brašno, vodu, sirće i so, pa zamesiti testo. Obraditi dobro rukom da bude glatko i razviti u obliku pravougaonika pa u sredinu staviti margarin.

Preklopiti testo sa jedne i druge strane i bloago oklagijom razviti opet u pravougaonik, saviti kao knjigu, staviti u kesu pa u frižider na 15-20 minuta. 

Pročitajte i:  Domaće pecivo sa šunkom i sirom (VIDEO)

Izvaditi iz kese ponovo razviti i ponovo saviti i tako 4-5 puta i na kraju razviti testo što tanje. Seći trougliće i puniti sirom u koje ste dodali 1 žumance. Uvijati u kiflice.

Staviti u pleh koji ste obložili pek papirom. 

Rernu uključiti na 220 stepeni, staviti tepsiju i uključiti ventilator desetak min. zatim smanjiti na 200 stepeni C, isključiti ventilator i peći ukupno 30 minuta da lepo porumene.

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našim Facebook stranicama – Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?

*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu >>>>>>>>>>>> https://www.instagram.com/stvar_ukusa/

Izvor: kodbakeugostima.blogspot.rs

Inicijalizacija u toku...

POSTAVI ODGOVOR

Please enter your comment!
Please enter your name here

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.