Naslovna Članak Rotkvice ne moraju biti ljute, saznajte KAKO!

Rotkvice ne moraju biti ljute, saznajte KAKO!

192
0
rotkvice.jpg

Ukusne su i zdrave, a uz to odlično izgledaju uz svako jelo. Ali dok ih kupujemo ne možemo znati da li su ljute ili ne. Ako niste ljubitelj ljute hrane i ljutkaste rotkvice vam ne odgovaraju, možete ukloniti njihovu ljutinu vrlo lako.

Trik je u tome da je gotovo sva ljutina sadržana u kori rotkvice. Kada je ogulite, i ljutina će nestati.

Probajte savršenu salatu od rotkvica i pavlake.

Istina je, rotkvice će tada biti sasvim bele, ali bez ljutine. Tada su odlične i za vaše najmlađe koji preferiraju blažu hranu, ali i za sve kojima odgovara neutralniji ukus.

Kako izabrati dobre rotkvice?

Prilikom kupovine, gledajte da lišće na rotkvicama bude sveže i zeleno te da korenčići izgledaju sveže. Obratite pažnju i na veličinu. Veće rotkvicu mogu biti stare i šuplje. Kako bi proverili da li su sveže, pritisnite ih. Ako su mekane, verojatno su već stare.

Pročitajte i:  Idealno za večeru: Slane palačinke koje se brzo pripremaju

Pogledajte najlepše dekoracije od rotkvica.

Kada ih kupite, odsecite im lišće jer ono podstiče stvaranje vlage zbog čega se nutritivne vrednosti rotkvica smanjuju. U frižideru mogu stajati 5-7 dana.

Operite ih četkicom pod mlazom vode kako biste uklonili svu prljavštinu. Preporučuje se da ih omotate vlažnim kuhinjskim papirom i staviti u plastičnu vrećicu. Ali nemojte je potpuno zatvoriti. Tako će ostati hidrirane, hrskave i sveže danima jer se mnogo brže suše kada im odsečete lišće.

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici – Stvar ukusa

*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu >>>>>>>>>>>> https://www.instagram.com/stvar_ukusa/

Izvor: 24sata.hr

Inicijalizacija u toku...

POSTAVI ODGOVOR

Please enter your comment!
Please enter your name here

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.