Naslovna Članak Pohovani bataci: Evo kako da ispadnu savršeni (VIDEO)

Pohovani bataci: Evo kako da ispadnu savršeni (VIDEO)

335
0
bataci.jpg

Sastojci:

– 5 pilećih bataka

– 3 jaja

– 200 g brašna

– 300 g prezli

– so

– ulje

Pogledajte i 6 recepata za jela sa piletinom

Priprema:

Meso operite hladnom vodom, skinite mu kožicu pa napravite manji rez po sredini svakog bataka. Ovo obavezno uradite ako su komadi veći, tako će toplota brže prodreti do unutrašnjosti bataka i biće sigurno pečeni. Svaki obrišite salvetom da ne budu mokri.

Dobro ih posolite pa umutite jaja koja takođe treba malo posoliti. Stavite u tiganj dosta ulja, oko 500 ml da se zagreva.

Pročitajte i:  Saveti za pranje i održavanje drvenih oklagija

Uvaljajte batak u brašno, jaja, opet u brašno, jaja i na kraju u prezle. Pržite ih na srednjoj temperaturi oko dvadeset minuta uz okretanje da bi se ravnomerno ispekli. Ako su veći trebaće im i duže vremena. Tokom pečenja je dobro ih polivati vrelim uljem u kojem se peku da bi proces bio brži.

U VIDEU pogledajte detalje

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našim Facebook stranicama – Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?

*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu >>>>>>>>>>>> https://www.instagram.com/stvar_ukusa/  

Izvor: serpica.net

Inicijalizacija u toku...

POSTAVI ODGOVOR

Please enter your comment!
Please enter your name here

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.