Naslovna Članak Pečurke sa karamelizovanim lukom, neće im niko odoleti (VIDEO/RECEPT)

Pečurke sa karamelizovanim lukom, neće im niko odoleti (VIDEO/RECEPT)

125
0
pecurke.jpg

Sa lukom dobijaju predivan ukus. Dodavanje vina, čini ih potpuno neodoljivim. Ukusi se tako dobro uklapaju i daju im lepu smeđu boju. Isprobajte, ove pečurke sa karamelizovanim lukom, svideće vam se.

Sastojci za 2-3 porcije:

300 g šampinjona

1 srednji luk

1 karanfilić

2 kašike maslinovog ulja

1 kašika sojinog sosa

Belo vino od 1/4 čaše (60 ml)

So i sveže mleveni crni biber

Sveži peršun

Probajte pilav od pečuraka.

Uputstvo:

1. Očistite pečurke sa vlažnim ubrusom, po potrebi isecite krajeve. Ako koristite veće pečurke, isecite ih na polovine ili četvrtine.

2. Ugrejte ulje na srednjoj vatri. Dodatajte crni i beli luk, zatim kuvatjte oko 3-5 minuta dok se ne omekša.

Pročitajte i:  NAJBRŽE I NAJUKUSNIJE: Kockice s mlevenim mesom i blitvom (VIDEO)

3. Dodati pečurke i kuvati s crnim lukom oko 8-10 minuta često mešajući.

4. Dodati soja sos, so, biber i vino i kuvati dok vino ne ispari, možda još 3 do 5 minuta.

5. Uklonite sa šporeta i posite svež peršun na vrh.

Detalje instrukcija pripreme pogledajte u videu:

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našim Facebook stranicama – Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?

*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu >>>>>>>>>>>> https://www.instagram.com/stvar_ukusa/

Inicijalizacija u toku...

POSTAVI ODGOVOR

Please enter your comment!
Please enter your name here

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.