Napravite preukusne PIKANTNE PLJESKAVICE BEZ MESA

Ukoliko vaši ukućani mnogo vole pljeskavice, a želite da malo promenite sastojke koje u njih stavljate, evo jednog zanimljivog predloga.

Pljeskavice najčešće pravimo od mlevenog mesa i začina. Ipak, njih možete napraviti i bez mesa, a evo i kako. 

Potrebno je: 

2 slatke, sveže paprike i jedna ljuta

150 g sira

2 šargarepe

40 g rendanog  kačkavalja

2 kuvana oljuštena krompira

ulje, so, mleveni crni biber

Pročitajte i: Jela bez mesa: Sote sa povrćem i šampinjonima

Priprema:

Udublji sud umutimo viljuškom jaja. Dodamo narendane krompire, sir i šargarepu.

Sitnije isečemo parike i dodamo u sud.  Dodamo  narendani  kačkavalj.

Posolimo i mešamo kašikom dok se smesa ne sjedini.

Rukama oblikujemo pljeskavice i pržimo na zagrejanom ulju.

Ispržene pljeskavice stavljamo na tanjir obložen  papirnom salvetom da upije višak masnoće.

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici - Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?

*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu >>>>>>>>>>>> https://www.instagram.com/stvar_ukusa/

Izvor: kuvajmo-blogovski.com

Inicijalizacija u toku...