Naslovna Članak NA BAKIN NAČIN: Knedle od krompira sa mlevenim mesom (VIDEO)

NA BAKIN NAČIN: Knedle od krompira sa mlevenim mesom (VIDEO)

17
0
knedle.jpg

Umesto uobičajenog slatkog punjenja, ovaj put probajte slane knedle sa mlevenim mesom. Fantastične mekane knedle od krompirovog testa  u kombinaciji sa mesnim nadevom čine fantastičnu kombinaciju ukusa. Uz ovo jelo nije potreban prilog, dovoljan je samo neki sos ili sezonska  salata.

Potrebno je:

4 krompira veća

200 g brašna

ulja

1 jaje

1 mala glavica luka crnog

250 g mlevenog mesa

začin, biber, aleva paprika, so

prezle

Pročitajte i STARINSKI RECEPT: Belokranjska brza pogača

Priprema:

Krompir staviti da se kuva u ljusci. Skuvan  oljuštiti, izdrobiti, posoliti, dodati jaje i brašno i umesiti glatko testo. 

Luk iseckati i propržiti na ulju, dodati meso pa ga dinstati. Dodati začin, biber i alevu papriku. Komade testa rastanjiti na dlanu staviti meso. Spojiti krajeve testa, napraviti knedlu i stavljati na poslužavnik  posut brašnom. 

Pročitajte i:  Ukusno i ludo: Ručak za celu porodicu gotov za 20 minuta (VIDEO)

Vodu staviti da provri i spuštati knedle. Promešati varjačom da se ne zalepe za dno. Knedle treba da se  kuvaju dok ne isplivaju na površinu i kad ih pipnete prstima da budu mekane. 

Povaditi rešetkom. Prezle  ispržiti pa preliti preko knedli. Služiti tople.

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaci i na našim Facebook stranicama – Stvar ukusa i Šta da kuvam danas? 

*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu >>>>>>>>>>>> https://www.instagram.com/stvar_ukusa/

Izvor: kodbakeugostima.blogspot.rs

Inicijalizacija u toku...

POSTAVI ODGOVOR

Please enter your comment!
Please enter your name here

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.