Naslovna Članak Mekana, mirisna sa koricom koja hrska: Napravite mrežastu pogaču (VIDEO)

Mekana, mirisna sa koricom koja hrska: Napravite mrežastu pogaču (VIDEO)

165
0
pogaca.jpg

Mrežasta pogača, zvuči  komplikovano, ali zapravo  nije. Reč je o dizanom testu koje se oblikuje na sasvim jednostavan  način.  

Potrebno je:

oko 800 g brašna

500 ml mleka

50 ml ulja

4 jaja

100 g margarina

so

semenke

krupna so

1 kašika šećera

kockica kvasca

Pogledajte i Kako da vam dizano testo uvek uspe

Priprema:

Kvasac potopiti u malo mleka sa kašikom šećera, dodati jaja pa ulje i sve izmešati žicom, dodati brašno i so i zamesiti srednje tvrdo testo. Ostaviti da naraste pa od testa odvojte jednu manju lopticu a ostatak testa razviti na pola cm debljine i nejga premažete sa otopljenim margarinom.

Pročitajte i:  4 koraka do najsočnijeg pilećeg belog mesa

Zatim odozgo uvijte testo u rolnicu, savijte u krug i spustite u podmazan pleh. U krug stavite loptu pa je nožem malo isecite. Ostavite da naraste namažite žumancetom, pospite semenkama i krupnom solju i pecite na 180 stepeni oko 45 min. 

Detalje pripreme pogledajte u VIDEU

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici – Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?

*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu >>>>>>>>>>>> https://www.instagram.com/stvar_ukusa/

Izvor: kodbakeugostima.blogspot.rs

Inicijalizacija u toku...

POSTAVI ODGOVOR

Please enter your comment!
Please enter your name here

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.