Naslovna Članak Istraživanje: Srčani udar možete dobiti od premalo soli

Istraživanje: Srčani udar možete dobiti od premalo soli

52
0
istrazivanje_srcani_udar_mozete_dobiti_od_premalo_soli.jpg

Naučnici nikako da se odluče, pa sad tvrde da je zapravo dobro jesti više soli. Kažu kako ljudi koji unose premalo soli u organizam povećavaju rizik za dobijanje srčanog i moždanog udara, a ranije su tvrdili suprotno. Do tog zaključka su došli istraživači dve medicinske ustanove u Kanadi – McMaster Univerzitet i Hamilton Health Sciences. Oni su proučili više od 130.000 ljudi iz 49 zemalja širom sveta – koliko natrijuma (soli) su unosili u organizam, kako su umrli, jesu li imali srčani ili možadani udar, koliki im je bio pritisak itd. 

Pogledajte i Ovaj prirodni lek sprečava moždani i srčani udar, jača imunitet, čuva zglobove…

Njihovi rezultati su pokazali da unos premale količine soli u organizam (manje od tri grama na dan) je povezan s većom učestalošću srčanog udara, moždanog udara i smrti u poređenju s prosečnim unosom. Svoje otkriće objavili su u časopisu The Lancet i izazvali burne reakcije među stručnjacima. Jedni su kritikovali metodu istraživanja, drugi su rekli da ne veruju u to. 

Dr. Endru Mente, glavni autor studije kaže kako su ovi rezultati izuzetno važni jer pokazuju kako je važno da unos soli smanje samo ljudi s visokim pritiskom, ali ne i svi ostali. 

Pročitajte i:  Aleva i Lisa konkurs: Čorba od graška sa trgančićima

“Niski unos natrijuma smanjuje krvni pritisak skromno, u poređenju s prosečnim unosom. Ali, nizak unos natrijuma ima i druge posledice, i to štetne, na primer, odgovoran je za štetan rast nekih hormona u tijelu”, kazao je Mente.  

Pogledajte i  Moćna mešavina doktora Šulca štiti od srčanog udara

Njegov kolega sa Medicinskog fakulteta Warwick u Velikoj Britaniji se ne slaže s njim. 

“Neverovatno je to što moramo čitati tako loše naučne radove objavljene u časopisu The Lancet. Dokazi koji podržavaju globalne akcije smanjivanja potrošnje soli, a da bi se sprečile kardiovaskularne bolesti, su vrlo jaki i ovakva istraživanja to ne bi trebala potkopavati,” rekao je profesor Frančesko Capućio. 

U Svetskoj zdravstvenoj organizaciji napominju kako većina ljudi unosi previše soli u organizam, prosečno između devet i 12 grama na dan, što je dvostruko više od preporučenog mamksimuma. 

“Unos manje od pet grama soli na dan pomaže u snižavanju krvnog pritiska i smanjuje rizik od kardiovaskularnih bolesti, moždanog udara, kao i srčanog udara”, naglašavaju u Svetskoj zdravstvenoj organizaciji. 

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici – Stvar ukusa
Izvor: 24sata.hr
Inicijalizacija u toku...

POSTAVI ODGOVOR

Please enter your comment!
Please enter your name here

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.