Naslovna Članak Domaća slatka pogača sa džemom (VIDEO)

Domaća slatka pogača sa džemom (VIDEO)

93
0
pogaca_dzem.jpg

Lako se pravi, a ukus je izuzetan. Isprobajte već danas.

Potrebno je:

– 20 g kvasca

– 2 jaja

– limun korica

– 600-700 g brašna

– 10 g maslaca

– 400 ml mleka

– so

– 1 kašika šećera

– džem

Pogledajte i Pogača sa kačkavaljem: Da li je ovo najukusnije pecivo koje ste ikad probali (VIDEO)

Priprema:

Kvasac potopiti u toplom mleku, dodati 1 jaje, maslac, šećer, koricu limuna, brašno, so i sve zamesiti da testo bude srednje tvrdo. Kad testo bude glatko ostaviti da odstoji pokriveno oko 30 min. Kad testo naraste razviti ga za prst debljine i vaditi pogačice čašom. U svaku pogačicu stavljati po kašičicu džema i skupiti od polovine i zalepiti kao što je prikazano u VIDEU.

Pročitajte i:  Ovo je najbrži način da odmrznete piletinu (VIDEO)

Testo ređati u okruglu tepsiju veličine 24 cm koju treba malo podmazati puterom ili staviti pek papir. Skupljeni deo pogačica okrećemo prema ivici tepsije pa sve u krug. Pogaču možete namazati jajetom. Ostavite je da naraste pa pecite na 200 stepeni a kasnije smanjite na 180. Pecite oko 40 min. Po želji posuti šećerom u prahu.

Pogledajte Video za detaljan recept.

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici – Stvar ukusa

*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu >>>>>>>>>>>> https://www.instagram.com/stvar_ukusa/

Inicijalizacija u toku...

POSTAVI ODGOVOR

Please enter your comment!
Please enter your name here

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.