Naslovna Članak Brzo i lako: Kiflice sa posnim majonezom (VIDEO)

Brzo i lako: Kiflice sa posnim majonezom (VIDEO)

1196
0
kiflice.jpg

Mekane i sočne kiflice koje se premazuju majonezom i zbog toga su posebne. Prave se bez mleka i jaja pa su pogodne u dane posta. Naravno ako ne postite možete ih mazati majonezom koji u sebi sadrži jaja. 

Sastojci:

– 40 g svežeg kvasca

– 1 kašika šećera

– 400 ml mlake vode

– 100 ml ulja

– 950 g brašna

– 2 kašičice soli

Za premaz:

– 150 – 180 g posnog majoneza

– 100 g otopljenog posnog margarina (plus 30 g za premazivanje tepsije).

Susam ili druge semenke po želji.

Pogledajte i Neodoljivo ukusne, neizmerno zdrave: 3 recepta za posne pite 

Priprema:

Kvasac izdrobite u vanglu, dodajte kašiku šećera i kašiku brašna. Prelijte mlakom vodom i ostavite da stoji oko 10 minuta.

U nakisli kvasac dodajte ulje, polovinu brašna, so i krenite mesiti uz postepeno dodavanje brašna.

Ne treba dugo mesiti. Kada se formira jufka prekriti vanglu krpom i ostaviti na toplom mestu da testo nadođe. Zatim ga premesite i odkidajte male, jednake komade, svaki premesite u manje loptice.

Pročitajte i:  Rogožđanski uštipak: Slane palačinke koje osvajaju na prvi zalogaj (RECEPT)

Oklagijom razvucite i motajte kako je prikazano u videu. Slažite na podmazanu tespiju malo razmaknute, premažite bogato majonezom i pospite susamom. Ostavite ih da narastu pa pecite oko 20 minuta u zagrejanoj rerni na 200 stepeni. Ja sam ih pekla 15 minuta bez ventilatora i 5 minuta sa ventilator da brže porumene. 

Vrele prelijte vrelim margarinom, na svaku je dovoljno po jedna kašika.

Ostavite ih koji tenutak da upiju margarin i postanu mekane. Poslužite i uživajte. Ove kiflice su i sutradan jalo lepe i mekane. Prijatno.

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našim Facebook stranicama – Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?

*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu >>>>>>>>>>>> https://www.instagram.com/stvar_ukusa/  

Izvor: serpica.net

Inicijalizacija u toku...

POSTAVI ODGOVOR

Please enter your comment!
Please enter your name here

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.