Rečnik

  • Nana - Osušeni list biljke metvice. Listovi nane su osvežavajućeg ljutkastog ukusa zahvaljujući aktivnoj ljutoj supstanci mentolu. Zbog svoje lekovitosti (jača organizam, dopridonosi boljem pamćenju i raspoloženju) najčešće se koristi kao čaj, a u kulinarstvu uz ... (više)

  • Nar - Drvo koje uspeva u području Mediterana, Turskoj, Persiji i Kini. Plod nara je veličine grejpfurta, kožaste, debele opne žuto-crvene boje. Unutrašnjost ploda je izdeljena opnama unutar kojih su gusto zbijene i pravilno poređane jarko-crvene semenke. Mesnati omotač ... (više)

  • Nasi goreng - Specijalitet istočnjačke kuhinje koji se sastoji od prženog pirinča, naseckane svinjetine, šunke, crnog i belog luka, plodova mora i povrća. Poslužuje se sa "acar" salatom, krupukom i trakama omleta od jaja.

  • Naćos - Meksičko jelo na bazi kukuruza. Zapravo, to je tortilja čips prekriven rastopljenim sirom uz dodatak salsa sosa. Naćos može biti pripremljen kao brza hrana ili sa više sastojaka kao kompletan obrok. Prvi put ovo jelo pripremio je Ignasio Naćo Anaja (Ignacio "Nacho" ... (više)

  • Nektarina - Vrsta breskve koja ima žutocrvenkastu glatku koru bez dlačica i sočno meso odlične arome. Nektarina (prunus persica) je u proseku nešto sitnija od standardne breskve. Izuzetno je kao i breskva bogata betakarotenom, ali treba napomenuti da je duplo siromašnija ... (više)

  • Njoke - Pljosnate loptice napravljene od brašna semoline (tvrde durum pšenice) i kuvanog krompira. Ovaj specijalitet italijanske kuhinje (ital. gnocchi) poslužuju se uz spanać, četiri vrste sira, morske plodove, žalfijom i razne druge sosove, ili mesna jela sa ... (više)

Preporučeni članci

Ishranom do savršene kože: Recepti za čisto lice bez akni i bubuljica

Počnite da ih rešavate već danas i pomozite svojoj koži, iznutra!

Vitamini za oči: Evo zašto je blitva neophodna za vaš organizam

Listovi blitve mogu da se koriste i za oblaganje rana i čireva.

OPREZ: Šta morate da znate pri kupovini suvih šljiva

Da li su suve šljive zaista zdrave?

Domaći kečap - pikantan sos koji se obožava širom planete

Ovaj internacionalno popularan sos nije samo ukusan dodatak jelima nego je i vrlo zdrav – uništava štetni holesterol i podstiče normalan rad srca.

Aktuelno

Kolačići sa bananom

Jednostavan, brz i veoma ukusan kolač od sastojaka koje uvek imate u kući.

Palačinke sa pečurkama

Brza, ukusna i zdrava večera, kako za vas tako i za vaše goste

Goveđe rolnice sa pikantnim sosom

Punjene goveđe rolnice su pravi gurmanluk.

Jelo bez mesa: Kroketi sa krompirom i susamom

Ako mislite da ne možete da zamislite jelo bez mesa, probajte krokete sa krompirom i susamom... Oduševljenje neće prestati!

Inicijalizacija u toku...