Rečnik

  • Feta - Polutvrdi beli sir od ovčjeg ili kozjeg mleka, konzervisan u slanoj vodi. Ovaj sir su u Grčkoj pre nekoliko hiljada godina počeli da prave u planinskim predelima pastiri od nepasterizovanog mleka. Kako tradicija nalaže, ovaj sir se pravi u obliku kocki. Proizvodi ... (više)

  • Fokaća - Vrsta italijanskog hleba. Pravi se od testa sličnog testu za picu. Fokaća je tanka i u testo se dodaje maslinovo ulje, a odozgo se u zavisnosti od ukusa mogu dodati razni začini (ruzmarin, beli luk, origano..). Danas postoje i varinate sa dodatkom maslina, suvog paradajza i ... (više)

  • Fondan - Masa za ukrašavanje torti i kolača. Pravi se kuvanjem šećera, vode i glukoze na temperaturi od 115°C. Kada se ohladi mesi se na glatkoj podlozi dok se ne dobije povezana masa. U nju se dodaje boja (osim ako ne želite da ostane bela) i aroma. SAVET: Torte sa ... (više)

  • Fondi (fondue) - Švajcarski specijalitet koji se priprema tako što se više vrsta sira uz dodatak vina i začina tope u specijalnoj posudi koja se uz pomoć gorionika (na plin) sve vreme greje. U tako pripremljenu smesu gosti sami umaču komadiće hleba, uz pomoć specijlnih ... (više)

  • Frape - Hladno osvežavajuće piće koje se priprema od različitih sastojaka u kombinaciji sa mrvljenim ledom. Frapee ili šejkove delimo prema osnovnom sastojku na klasične, sladoledne i voćne.

Preporučeni članci

Ljutom hranom do vitke linije

Čak i kada niste na strogoj dijeti, ljuta hrana može da pospeši sagorevanje, tvrde naučnici.

Top 8 namirnica za zdravlje žena

Losos, brusnica i orasi su samo neke namirnice koje bi žene trebalo češće da jedu.

TALIJA - 8 MINUTA O LJUBAVI: Da li je strah čovekov najveći neprijatelj?

Ove nedelje preispitujemo sopstvenu neustrašivost.

Ova biljka jača organizam, čisti jetru i žučnu kesu, ublažava posledice stresa...

Dimnjača je biljka koja ima izuzetna lekovita svojsva i od nje se mogu praviti čaj, tinktura ili sok.

Aktuelno

Njoke sa paradajzom

Lagan obrok s njokama i paradajzom je idealan izbor za večeru.

Krem supa od graška

Uz pavlaku koja joj daje kremastu strukturu, ova kalorična supa je pravi izbor za zimske dane.

Čokoladna torta sa čokoladnim šlagom

Ljubitelji čokolade će biti oduševljeni ovom poslasticom.

Kiš od kelja

Tradicionalni kelj na moderan način.

Inicijalizacija u toku...