Rečnik

  • Feta - Polutvrdi beli sir od ovčjeg ili kozjeg mleka, konzervisan u slanoj vodi. Ovaj sir su u Grčkoj pre nekoliko hiljada godina počeli da prave u planinskim predelima pastiri od nepasterizovanog mleka. Kako tradicija nalaže, ovaj sir se pravi u obliku kocki. Proizvodi ... (više)

  • Fokaća - Vrsta italijanskog hleba. Pravi se od testa sličnog testu za picu. Fokaća je tanka i u testo se dodaje maslinovo ulje, a odozgo se u zavisnosti od ukusa mogu dodati razni začini (ruzmarin, beli luk, origano..). Danas postoje i varinate sa dodatkom maslina, suvog paradajza i ... (više)

  • Fondan - Masa za ukrašavanje torti i kolača. Pravi se kuvanjem šećera, vode i glukoze na temperaturi od 115°C. Kada se ohladi mesi se na glatkoj podlozi dok se ne dobije povezana masa. U nju se dodaje boja (osim ako ne želite da ostane bela) i aroma. SAVET: Torte sa ... (više)

  • Fondi (fondue) - Švajcarski specijalitet koji se priprema tako što se više vrsta sira uz dodatak vina i začina tope u specijalnoj posudi koja se uz pomoć gorionika (na plin) sve vreme greje. U tako pripremljenu smesu gosti sami umaču komadiće hleba, uz pomoć specijlnih ... (više)

  • Frape - Hladno osvežavajuće piće koje se priprema od različitih sastojaka u kombinaciji sa mrvljenim ledom. Frapee ili šejkove delimo prema osnovnom sastojku na klasične, sladoledne i voćne.

Preporučeni članci

Zašto je ribizla tako dobra za vaše zdravlje

Ovi sočni plodovi kriju pravu riznicu lekovitih sastojaka.

Kako da omekšate stvrdnuti hleb

Povratite svežinu starom hlebu pomoću jednostavnih trikova.

Domaće kiflice sa spanaćem

Mekane i ukusne kiflice sa spanaćem i sirom spadaju u omiljena peciva svim generacijama.

Jedite ovu hranu za besprekornu kožu

Ako niste zadovoljni izgledom svoje kože, vreme je da promenite ishranu. Hrana će koži obezbediti neophodne nutritijente kako bi bila zdrava i

Aktuelno

Torta s kremom od vina

Izvrsna kombinacija čokolade i pomorandže.

Tart od pečuraka

Izaberite pečurke koje volite i pripremite ukusnu pitu.

Musaka od kiselog kupusa

Pikantnija verzija voljene musake ukusom podseća na sarmu.

Zapečen karfiol s pikantnim sosom

Hrskavi cvetići od karfiola obogaćeni su ljutim sosom.

Inicijalizacija u toku...