Rečnik

  • Feta - Polutvrdi beli sir od ovčjeg ili kozjeg mleka, konzervisan u slanoj vodi. Ovaj sir su u Grčkoj pre nekoliko hiljada godina počeli da prave u planinskim predelima pastiri od nepasterizovanog mleka. Kako tradicija nalaže, ovaj sir se pravi u obliku kocki. Proizvodi ... (više)

  • Fokaća - Vrsta italijanskog hleba. Pravi se od testa sličnog testu za picu. Fokaća je tanka i u testo se dodaje maslinovo ulje, a odozgo se u zavisnosti od ukusa mogu dodati razni začini (ruzmarin, beli luk, origano..). Danas postoje i varinate sa dodatkom maslina, suvog paradajza i ... (više)

  • Fondan - Masa za ukrašavanje torti i kolača. Pravi se kuvanjem šećera, vode i glukoze na temperaturi od 115°C. Kada se ohladi mesi se na glatkoj podlozi dok se ne dobije povezana masa. U nju se dodaje boja (osim ako ne želite da ostane bela) i aroma. SAVET: Torte sa ... (više)

  • Fondi (fondue) - Švajcarski specijalitet koji se priprema tako što se više vrsta sira uz dodatak vina i začina tope u specijalnoj posudi koja se uz pomoć gorionika (na plin) sve vreme greje. U tako pripremljenu smesu gosti sami umaču komadiće hleba, uz pomoć specijlnih ... (više)

  • Frape - Hladno osvežavajuće piće koje se priprema od različitih sastojaka u kombinaciji sa mrvljenim ledom. Frapee ili šejkove delimo prema osnovnom sastojku na klasične, sladoledne i voćne.

Preporučeni članci

Šest namirnica za zdraviji i lepši ten

Blistava, zdrava i lepa koža, pored genetike i nege, zavisi i od toga šta jedemo. Evo nekoliko namirnica koje će vašu kožu učiniti blistavijom.

Ove namirnice morate da jedete tokom zime

Ako želite da ostanete zdravi ove zime, važno je da pazite na ishranu i jedete samo zdrave namirnice.

7 trikova za dobro testo

Da li vam se desilo da testo neće da naraste? Ili je baš kad ste imali goste vaša pogača u rerni ispucala. Štrudla je bila pečena odozgo, ali

Kako da napravite Mimoza salatu (VIDEO)

Ova salata će biti pravi ukras svečane trpeze.

Aktuelno

Burgundski biftek

Ovo je prava energetska bomba za hladne jesenje ili zimske dane.

Čokoladni rolat s jagodama

Ovaj sočni rolat može se iseći na parčiće i poslužiti zajedno sa ostalim sitnim kolačima...

Jabuke punjene orasima

Ova poslastica vratiće vas u detinjstvo

Krem supa od bundeve

Ovo jelo može biti kompletan ručak ako se posluži uz krutone, kockice pečenog hleba, i sezonsku salatu.

Inicijalizacija u toku...