Rečnik

  • Žalfija - Biljka iz porodice Lamicea. Sasvia officinalis ima u osnovi zelene listove u obliku srca, prekrivene dlačicama koje im daju srebrnasto belu boju. Žalfija deluje antiseptično, pa se primenjuje za grgljanje, ispiranje grla kod upala grla, afti. Žalfija deluje antimikrobno i ... (više)

  • Želatin - Aditiv za hranu koji služi za zgušnjavanje hrane. Dobija se hidrolizom i pročišćavanjem kolagena iz životinjskih kostiju. Prodaje se u obliku praha, listića ili pločica. Koristi se tako što se prethodno potopi u toploj vodi (ne većoj od 70°C jer ... (više)

  • Žitarice - Plodovi žitnih biljaka kojim se hrani većina čovečanstva i koji čine zapravo osnovu ljudske ishrane, jer su izvor energije, vlakana i podstiču detoksikaciju. Važan su izvor skroba, veoma važnih vitamina B-kompleksa i vitamina E. Osim za ishranu, žitarice su sirovina za ... (više)

Preporučeni članci

Da li je teflonsko posuđe štetno po zdravlje?

Mišljenja oko štetnosti teflonskog posuđa prilično su podeljena.

PRIRODNA "HEMIJA": Ove namirnice će oterati sve insekte i bube iz vašeg doma

Za nepoželjne goste ima se leka, nudimo vam rešenje uz ove 3 namirnice da se otarasite insekata.

Plan ishrane Dženifer Lopez

Za super telo latino dive, zaslužan je plan zdrave ishrane.

Da li je preporučljivo pripremanje hrane sa kokosovim uljem?

Može se koristiti u kuhinji, kao dodatak ishrani, ali i u nezi celog tela. Ali, koliko je korisno kada je u pitanju priprema namirnica?

Aktuelno

Palačinke od heljde sa sirom

Palačinke od heljdinog brašna su veoma ukusne i hranljive, a lako se pripremaju.

Kobasice s kiselim kupusom

Obrok bogatog ukusa koji će zadovoljiti sva vaša čula.

Pogačice sa slaninom

Mekane kiflice sa ukusnim filom od slanine.

Bečka šnicla

Napravite po originalnom receptu specijalitet austrijske prestonice .

Inicijalizacija u toku...