Rečnik

  • Ćevapi - Tradicionalni specijalitet sa balkanskog područja. Pravi se od mlevenog mesa u koje su dodati začini i koje je oblikovano u male valjke. Uglavnom je to specijalitet sa roštilja, ali može da se pripremi i u tiganju. Vrste mesa od kojih se prave, kao i njihova veličina ... (više)

  • Ćiabata - Vrsta italijanskog pljosnatog belog hleba. Testo za ovaj hleb treba dugo da narasta i tokom tom procesa se nekoliko puta mesi. U testo se dodaje maslinovo ulje. Proces pravljenja je dug, ali nije težak i hleb veoma je ukusan. Danas postoje mnoge varijante ovog hleba. Tako se na ... (više)

  • Ćufte - Loptice od mlevenog mesa u sosu od paradajza. Postoje i neke druge varijante sosova. Osim mesa, ćufte najčešće sadrže crni i beli luk, jaje, brašno i začine. Loptice se prvo proprže na vrelom ulju a potom kuvaju u sosu.

  • Ćuretina - Meso od ćurke. U kulinarstvu se najčešće koristi ćureće belo meso, u mnogim zemljama se tradicionalno peče cela ćurka za Božić, a u Americi i Kanadi i za nacionalni praznik Dan zahvalnosti. Ćuretina se prerađuje u ćureća prsa za sendviče (obična ili ... (više)

  • Ćurosi - Duguljasti španski uštipci koji se posuti šećerom u prahu ili običnim šećerom poslužuju za doručak. Prave se uz pomoć šprica i mogu biti u obliku štapića ili savijeni (u oblik potkovice). Obično se umaču u toplu čokoladu.

Preporučeni članci

Juzu - novo "super voće"?

Citrusno voće poreklom iz Japana, bogato vitaminom C, moglo bi da postane najpopularniji zdrav dodatak ishrani.

Smršajte za 15 dana uz pomoć dijete "Zlatno seme"

Glavna razlika između dijete "Zlatno seme" i drugih dijeta je u tome što nikada nećete biti gladni.

5 razloga zbog kojih treba da pijete zeleni čaj uz doručak

Ukusan je, zdraviji od kafe, a nekoliko naučnih tvrdnji pokazuje zašto baš šolja ovog čaja treba da postane vaša dnevna navika

Zašto ne bi trebalo da jedemo reš krompiriće?

Ako uživate u hrskavim krompirićima tamnije boje, vreme je da promenite tu naviku.

Aktuelno

Čokoladna mus torta

Kremasti čokoladni užitak u svakom zalogaju.

Brzo letnje predjelo: Projice od tikvica sa mrvljenim sirom

Projice sa tikvicama nisu od projinog brašna, već od griza, a njihov lagan i fantastičan ukus učiniće da poželite da ih spremate svaki dan.

Domaći kolačići sudbine

Hrskavi kolačići s porukom odličan su izbor za proslave - veoma su zabavni, ali i ukusni.

Posna oblanda sa žele bombonama

Uživajte u neodoljivom spoju ukusa.

Inicijalizacija u toku...