Rečnik

  • Ćevapi - Tradicionalni specijalitet sa balkanskog područja. Pravi se od mlevenog mesa u koje su dodati začini i koje je oblikovano u male valjke. Uglavnom je to specijalitet sa roštilja, ali može da se pripremi i u tiganju. Vrste mesa od kojih se prave, kao i njihova veličina ... (više)

  • Ćiabata - Vrsta italijanskog pljosnatog belog hleba. Testo za ovaj hleb treba dugo da narasta i tokom tom procesa se nekoliko puta mesi. U testo se dodaje maslinovo ulje. Proces pravljenja je dug, ali nije težak i hleb veoma je ukusan. Danas postoje mnoge varijante ovog hleba. Tako se na ... (više)

  • Ćufte - Loptice od mlevenog mesa u sosu od paradajza. Postoje i neke druge varijante sosova. Osim mesa, ćufte najčešće sadrže crni i beli luk, jaje, brašno i začine. Loptice se prvo proprže na vrelom ulju a potom kuvaju u sosu.

  • Ćuretina - Meso od ćurke. U kulinarstvu se najčešće koristi ćureće belo meso, u mnogim zemljama se tradicionalno peče cela ćurka za Božić, a u Americi i Kanadi i za nacionalni praznik Dan zahvalnosti. Ćuretina se prerađuje u ćureća prsa za sendviče (obična ili ... (više)

  • Ćurosi - Duguljasti španski uštipci koji se posuti šećerom u prahu ili običnim šećerom poslužuju za doručak. Prave se uz pomoć šprica i mogu biti u obliku štapića ili savijeni (u oblik potkovice). Obično se umaču u toplu čokoladu.

Preporučeni članci

Da li kafa goji?

Pogledajte da li je kafa saveznik u mršavljenju ili će vam biti prepreka na putu do vitke linije.

Kako da umesite najzdraviji hleb na svetu

Uvrstite u ishranu hleb bogatog ukusa koji blagotvorno utiče na vaše zdravlje.

Napravite sami: Ukusna domaća čokolada sa rižom

Ovu ukusnu poslasticu možete pripremiti od samo 2 sastojka.

Kako da napravite domaću bonžitu (VIDEO)

Zasladite se zdravom domaćom poslasticom.

Aktuelno

Kocke s jabukama

Osvežavajući ukus jabuka daje posebnu draž ovom kolaču.

Lagana pita sa sirom i tikvicama

Savršena kao toplo predjelo, ali i lagani ručak u ove letnje dane pita će oduševiti vaše goste i ukućane

Pingvini sa krem sirom

Ukrasite trpezu ukusnim pingvinima od maslina i krem sira.

Aromatične krmenadle u pivu

Mekane i sočne krmenadle u marinadi sa pivom servirane uz hrskav grilovan krompir.

Inicijalizacija u toku...