Rečnik

  • Ćevapi - Tradicionalni specijalitet sa balkanskog područja. Pravi se od mlevenog mesa u koje su dodati začini i koje je oblikovano u male valjke. Uglavnom je to specijalitet sa roštilja, ali može da se pripremi i u tiganju. Vrste mesa od kojih se prave, kao i njihova veličina ... (više)

  • Ćiabata - Vrsta italijanskog pljosnatog belog hleba. Testo za ovaj hleb treba dugo da narasta i tokom tom procesa se nekoliko puta mesi. U testo se dodaje maslinovo ulje. Proces pravljenja je dug, ali nije težak i hleb veoma je ukusan. Danas postoje mnoge varijante ovog hleba. Tako se na ... (više)

  • Ćufte - Loptice od mlevenog mesa u sosu od paradajza. Postoje i neke druge varijante sosova. Osim mesa, ćufte najčešće sadrže crni i beli luk, jaje, brašno i začine. Loptice se prvo proprže na vrelom ulju a potom kuvaju u sosu.

  • Ćuretina - Meso od ćurke. U kulinarstvu se najčešće koristi ćureće belo meso, u mnogim zemljama se tradicionalno peče cela ćurka za Božić, a u Americi i Kanadi i za nacionalni praznik Dan zahvalnosti. Ćuretina se prerađuje u ćureća prsa za sendviče (obična ili ... (više)

  • Ćurosi - Duguljasti španski uštipci koji se posuti šećerom u prahu ili običnim šećerom poslužuju za doručak. Prave se uz pomoć šprica i mogu biti u obliku štapića ili savijeni (u oblik potkovice). Obično se umaču u toplu čokoladu.

Preporučeni članci

Da li mikrotalasna uništava hranljive materije u hrani

Često se vode rasprave koliko je zaista dobro zagrevati hranu u mikrotalasnoj rerni. Evo odgovora...

Kako da napravite brze knedle sa šljivama

Pogledajte kako da za tili čas spremite sočnu poslasticu sa šljivama.

Kako da eliminišete glad bez unosa kalorija

Ne morate uvek da posežete za hranom kada ste gladni, evo nekoliko trikova da prevarite glad.

Zbog ovih 6 činjenica ćete još više voleti jaja

Ako ste izbegavali jaja svoj organizam ste lišavali zdrave namirnice.

Aktuelno

Jaje u tostu

Dekorativno, jednostavno za pripremu i veoma ukusno jelo - savršen način da započnete dan.

Bombice sa jabukama i kokosom

Za 15 minuta imaćete sjajne kolače od sastojaka koje skoro uvek imate u kući.

Ruska salata

Nezaobilazan prilog na svim svečanim trpezama.

Engleski voćni kolač

Ovaj mirisni kolač je odlična poslastica uz čaj ili kafu.

Inicijalizacija u toku...