Šampinjoni punjeni dimljenim mesom (VIDEO/RECEPT)

Jednostavan i atraktivan obrok, pečurke koje osvajaju ukusom!
Vreme pripreme: 
kratko
Težina pripreme: 
lako
Nema glasova.
0 korisnici koji su probali ovaj recept Isproban recept
Dodaj u omiljene
Osnovni sastojci: 
šampinjoni, pavlaka, prezle, dimljeno meso
Tip recepta:

Sastojci

500 grama većih šampinjona

100 grama kisele pavlake

75 grama prezli

50 grama dimljenog mesa, sušenih kobasica ili šunke

so, biber

5 grama peršuna

50 grama maslaca

Prilog:

100 grama pirinča

Ukrašavanje:

4 lista salate

2 rotkvice

listić peršuna

Priprema

1. Očistiti šampinjone od zemlje i odvojiti peteljke od klobuka.

2. U posudi pomešati pavlaku i prezle.

3. Narezati na male komadiće dimljeno meso i dodati u smesu.

4. Dodati maslac i sve izmešati.

5. Posoliti i pobiberiti po ukusu.

6. Peršun narezati, pa ubaciti u smesu.

7. Dobijenu smesu kašikom stavljati na šampinjone.

8. Nadevene šampinjone stavljati u pleh prekriven papirom za pečenje.

9. Peku se u zagrejanoj rerni na 200 stepeni 40 minuta.

10. Dok se šampinjoni peku, za prilog skuvati pirinač i sve poslužiti na listu salate.

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našim Facebook stranicama - Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?

*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu >>>>>>>>>>>> https://www.instagram.com/stvar_ukusa/

Izvor: recepttura.com Foto: Recepttura

Aktuelno

Inicijalizacija u toku...