Pileće rolnice sa patlidžanom

Ove ukusne rolnice poslužite uz svežu salatu.
Vreme pripreme: 
kratko
Težina pripreme: 
lako
Nema glasova.
0 korisnici koji su probali ovaj recept Isproban recept
Dodaj u omiljene
Osnovni sastojci: 
patlidžan, piletina, so, biber, maslinovo ulje
Tip recepta:

Sastojci

2 patlidžana
so
50 ml maslinovog ulja
600 g pilećih grudi
biber 

Priprema

1. Patlidžan oprati, osušiti i iseći na tanke režnjeve, posoliti i ostaviti tako 5 minuta.

2. Patlidžan pržiti na vrelom maslinovom ulju, pa ostaviti na kuhinjskom papiru da se dobro ocedi.

3. Oprati pileće grudi i iseći na tanke režnjeve. Začiniti solju i biberom, pa staviti na režanj patlidžana. Urolovati i pričvrstiti drvenim čačkalicama. Rolnice staviti na tiganj, pa ih peći sa svih strana na ulju oko 10 minuta. Rolnice poslužiti uz salatu po izboru.

Aktuelno

Inicijalizacija u toku...