Paprike punjene šampinjonima zapečene u rerni (VIDEO)

Umesto klasične varijante sa mlevenim mesom isprobajte i ovaj način punjenja i pripremićete pravi carski delikates fantastičnog ukusa.
Vreme pripreme: 
kratko
Težina pripreme: 
lako
Nema glasova.
0 korisnici koji su probali ovaj recept Isproban recept
Dodaj u omiljene
Osnovni sastojci: 
paprike, praziluk, pirinač, ulje, šampinjoni, šargarepa
Tip recepta:

Sastojci

1 kg paprike za punjenje

1 praziluk

ulje

100 g barenog pirinča

200 g šampinjona

1 kašika ajvara

1 rendana šargarepa

paradajz za zatvaranje

začin, biber so

Priprema

Praziluk iseći tanko, šargarepu izrendati a šampinjone iseći sitnije na listiće. U šerpu sipati 50 ml ulja pa sve to propržiti, dodati pirinač, biber, 1 kašiku ajvara, so i malo začina. Može i seckan peršunov list. Papriku oprati izvaditi seme i drške i napuniti paprike nadevom. 

Zatvarati kolutovima paradajza ili listićima krompira. Papriku redjati u pleh pouljiti odozgo malo i  staviti u rernu i peći na 200 stepeni C oko 40 min. Savršenog je ukusa jako bolja nego sa mesom..

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranicama - Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?

*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu >>>>>>>>>>>> https://www.instagram.com/stvar_ukusa/

Izvor: kodbakeugostima.blogspot.rs

Aktuelno

Inicijalizacija u toku...